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冷蔵庫にあるものだけで!少ない食材で作れるおかずレシピ20選

忙しくて買い物にも行けず、食材がなくて「何を作ろう」と悩むことありますよね。そんな時でも、冷蔵庫にある少ない食材でもできるお助けおかずのレパートリーがあれば安心です。そこで今回は、少ない食材でもできるおかず20選をご紹介します。

2017年12月
レシピ
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⑨ボロネーゼソース

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なんと材料3つだけ、そしてレンチン調理でボロネーゼソースが手軽に作れます。パスタやパン、トルティーヤなど、お好きなものと一緒に頂きましょう。

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⑩豚肉ともやしの簡単おつまみ

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小さく成形すればお酒のアテに、大き目に焼けばボリュームが出てごはんのおかずになります。味付けしてから焼くので、そのままお弁当のおかずにもなりますよ。

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ダイエット中に嬉しい♡豆腐・厚揚げのおかず

ダイエット中や軽く食べたい時には、お肉よりも豆腐や厚揚げのおかずも良いですよね。おつまみではなく、ちゃんとごはんのおかずになるレシピをご紹介します。

⑪厚揚げの豚巻き

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厚揚げを豚肉で巻いてボリュームアップしたおかずです。厚揚げは、水切りした豆腐でも代用できます。

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⑫厚揚げと大根の卵とじ

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フライパンに材料をどんどん投入していくだけの簡単レシピです。スキレットやフライパンのまま食卓へ出して、熱々を頂きましょう。

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