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「マツコの知らない世界」でも注目!お肌も喜ぶ「サバ缶」の魅力&アレンジレシピ

人気TV番組「マツコの知らない世界」でも紹介された、美味しいだけじゃない「サバ缶」の魅力をご紹介します。食べる美容液とも噂される「サバ缶」の栄養価や、美肌に嬉しいアレンジレシピを集めてみました♡

2017年12月
グルメ

女子の味方♡食べる美容液「サバ缶」

おかずとして食べても美味しい「サバ缶」は、お手頃価格で長期保存できる万能食材。そんな「サバ缶」に“美容効果”があるとして人気TV番組で取り上げられ、今その魅力に注目が集まっています。

お肌が喜ぶ「サバ缶」栄養価って?

骨まで食べられる「サバ缶」は、カルシウムが豊富!大人女子に不足しがちなカルシウムやDHC・DPAなどが含まれ、「食べる美容液」と呼ばれることも。

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今日は、Smile Kitchen×FPママ相談室コラボレッスンでしたー

私はランチ担当。

伊藤食品さんの食塩不使用のサバ缶を使った
冷製トマトパスタ。 ☆今後のレッスンの予定☆ 
http://smilekitchen.seesaa.net/article/435495189.html 
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そこで今回は、番組でも美味しいと絶賛された「サバ缶」と、お肌が喜ぶアレンジレシピをご紹介します。

食べてみたい!噂の「サバ缶」6選

①月花さばみそ煮

月花さばみそ煮

マルハニチロ

¥ 270

脂の乗った国産サバを、たっぷりに使用した プレミアムブランド缶詰です。信州みその豊かな味わいがしっかり染みて、ご飯がすすむ美味しさです。

商品詳細
月花さばみそ煮
www.maruha-nichiro.co.jp
商品詳細

骨まで柔らかい“サバのみそ煮”は、お家ではなかなか作れないもの。一から丁寧に作らなくても、缶詰の味噌煮なら忙しい日のおかずにぴったり。スーパーで安価に手に入るので、お財布にも優しいですね!

②焼き塩さば

焼き塩さば 10缶

千葉産直サービス

¥ 3,672

骨まで美味しい銚子産の「焼き塩さば」は、まるで焼いた干物のような味わい。脂の乗った旬のさばに、濃厚な純米料理酒をふって直火で焼き上げているから、焼き干物の様な香ばしい美味しさが味わえるそう。

商品詳細
焼き塩さば 10缶
www.santyoku-kenbi.jp
商品詳細

海塩で味付けされた「焼き塩さば」は、香ばしい塩辛さがご飯の美味しさを引き立ててくれます。おにぎりの具材や、煮汁も加えてお茶漬けにしても、焼き魚特有の豊かな風味が堪能できます。

⌘
こんばんは😁
おにぎりアクション終了しても
おにぎりでお邪魔します(笑)
今日は焼き鯖とみょうが甘酢あえと
大葉のおにぎり🍙
.
.
みょうが甘酢漬けにするほども
酸っぱくなくていいかなーと
甘酢漬けにする手順で
10分ほど漬けておいただけ☺️
なので漬物というより
あえたぐらいの感じで。
ごま入れるつもりでしたが
すっかり忘れてました💦
.
.
私はサヴァアレルギーなので
味見できないので
普段からほとんど買わないのですけど
大好きな人がいるもんで😅
今日もあまりに美味しそうな
焼きサヴァ売ってたので
買ってくれ!とのことで(笑)
焼きサヴァは買ったやつです😂
.
.
当然私は食べてないんですけど
おいしいよー💕いただきました😁
ごはん美味しくてよかったね〜🍙
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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③サヴァ缶 国産サバのレモンバジル味

サヴァ缶 国産サバのレモンバジル味

¥ 410

サバをオリーブオイル漬けにする事で「サバ缶」のイメージを一新させた、人気商品。すっきりとした味わいの“レモンバジル味”は、イタリアンアレンジも様々楽しめます。

商品詳細
サヴァ缶 国産サバのレモンバジル味
item.rakuten.co.jp
商品詳細

飾っても様になるお洒落なパッケージで大人気。バジルとレモンでさっぱり爽やかなので、ビールのお供にぴったりです!ヘルシーでクセがないので、朝食用“サバサンド”にしても美味しいですよ。

🐟
地元岩手の
おいしいビールと、
おいしいサヴァ缶。
.
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④味わい鯖水煮

味わい鯖水煮3缶

味の加久の屋

¥ 1,350

八戸漁港で水揚げされた新鮮なサバを丁寧に詰めた、洗練された味わいの鯖水煮缶詰です。サバ本来の味わいを逃さぬ様、手ひとつずつ手詰めされています。

商品詳細
味わい鯖水煮3缶
www.ichigoni.com
商品詳細

サバの生臭さを全く感じさせない、煮汁まで味わえる究極のサバ水煮缶です。身が崩れない様に丁寧に手詰めされているので、見た目も綺麗。煮汁を熱燗にちょっと入れると、ひれ酒ならぬサバ酒も楽しめるそう。

⑤金華さば味噌煮12缶セット

金華さば味噌煮12缶セット

木の屋石巻水産

¥ 6,000

旬の時期に石巻港に水揚げされた、大型のサバを缶詰に。季節限定生産のため、完全数量限定の商品です。地元産の味噌と柔らかな甘みの粗糖を使用し、旨みをぎゅっと凝縮。身だけでなく、残ったタレまで美味しく頂けます。

商品詳細
金華さば味噌煮12缶セット
store.kinoya.co.jp
商品詳細

宮城県産のブランドサバ「金華さば」を缶詰にした、ちょっと贅沢なご褒美サバ缶。豊かな甘みが上品で、アレンジせずにそのまま食べるのがオススメです。旬のサバの旨味を閉じ込めた缶詰は、ギフトにも喜ばれます。

⑥とろさば水煮

とろさば水煮 10缶

千葉産直サービス

¥ 4,320

脂がのって旨みが増す秋さばを贅沢に使用したシーズンパックの「サバ缶」です。素材の味を活かした水煮にする事で、サバ本来の美味しさが味わえる缶詰に仕上がっています。

商品詳細
とろさば水煮 10缶
www.santyoku-kenbi.jp
商品詳細

保存食としての缶詰めのイメージを払拭する、味わい深い“とろサバ缶”をお取り寄せする人が急増中!旬のサバが新鮮なまま缶詰になっているので、そのまま食べてもアレンジしても美味しく食べられます。

www.santyoku-kenbi.jp

お肌が喜ぶアレンジレシピ♡

洋風チーズ焼き

oceans-nadia.com

帰宅してすぐに作れるチーズ焼きです。耐熱容器にサバの味噌煮を丸ごと入れ、具材とチーズを乗せて、トースターでチン。サバ味噌とチーズがよく合い、ワインのお供にぴったり!

詳しいレシピはこちら

サバサンド

oceans-nadia.com

サバの塩気とパンの相性は抜群。缶詰を使ったお洒落な「サバサンド」は、ヘルシーな朝ごはんに最適です。溶き卵に浸してフライパンで両面を香ばしく焼いたサバを、野菜と一緒にサンドするだけ。とっても簡単ですよ!

詳しいレシピはこちら

サバの味噌煮缶でミートソース

oceans-nadia.com

サバの味噌煮の缶詰を使った、栄養満点のトマトソースパスタもオススメです。身がホロホロと崩れた「サバ缶」なら、骨まで食べられ煮込み時間も短縮。缶詰めを常備しておけば、食べたい時にサッと作れます。

詳しいレシピはこちら

サバ缶で簡単スンドゥブチゲ

oceans-nadia.com

安い・ヘルシー・美容に嬉しい「サバ缶」を使った、熱々の“スンドゥブチゲ”もオススメ!旨味が染みたサバを加えてコクをプラス。野菜もたっぷり摂れて、健康にも優しいレシピです。

詳しいレシピはこちら

サバのドライカレー

oceans-nadia.com

「サバ缶」を使った、あっさり美味しいドライカレーです。栄養価抜群のサバとヘルシーな大豆、玉ねぎ、抗酸化作用の期待できるトマトが入った、美肌効果抜群のカレーです。

詳しいレシピはこちら

これであなたも「サバ缶」の虜に♡

ただ美味しいだけでなく、美容にも健康にも良いことづくめの「サバ缶」の魅力、いかがでしたか?ご紹介した缶詰めやアレンジレシピを試してみると、あなたも「サバ缶」の虜になること間違いなしですよ♡

おはよう 今日のお弁当
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サヴァ缶と舞茸のピラフ 
青梗菜50%つくね
がんも煮
玉子焼き など
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鯖缶のピラフだよ
うーん、いい感じに鯖感出てるね
だそうです笑
ブラックペッパー がりがりふりかけて、どうぞ♪
すごく地味な色合いの鯖ピラフに引く自分^^;
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