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全部まとめて漬け込むだけ♡「凄ワザ下味冷凍」の絶品レシピ13選

レシピ
コクうまお手軽ポークケチャップ

⑤下味冷凍で五目炊き込みご飯

鶏もも肉と野菜たっぷり五目炊き込みご飯の素が下味冷凍で簡単に作れます。凍ったまま炊飯器に入れてスイッチポンで炊き上がりを待つだけ!具材の野菜やきのこ類をかえて幅広くアレンジが楽しめそうですね。

下味冷凍で五目炊き込みご飯

⑥下味冷凍プルコギ

甘辛いピリ辛風味で大人気のプルコギが下味冷凍できるレシピ。豚こま肉に下味をつけて生野菜と一緒に揉み込んで冷凍保存しておきましょう。使うときは、フライパンに出して水を加え、水分が飛ぶまで炒めて完成です。

下味冷凍プルコギ

⑦レンジで4分いつでも牛丼!

牛丼好きな人におすすめの凄ワザ下味冷凍です。食べたいときは、凍ったまま耐熱容器に入れてレンジ加熱4分だけでアツアツ牛丼の出来上がり。1人用4食分レシピなので、ひとりランチや彼ごはんに便利ですよ。

レンジで4分いつでも牛丼!

⑧牛肉とまいたけの簡単煮

oceans-nadia.com

舞茸に含まれる成分を上手に利用した下味冷凍レシピです。牛肉と一緒に漬けこんで冷凍すると、牛肉がとても柔らかくなりますよ。使うときは、流水解凍してから煮込み、お好みの野菜を添えていただきます。

牛肉とまいたけの簡単煮

⑨下味冷凍キーマカレー

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挽き肉と野菜を調味料と一緒に下味冷凍すれば、キーマカレーの素になります。凍ったままフライパンで炒めるだけで、味が馴染んだ深みのあるキーマカレーが食べられますよ。時間がないときの夕食用にいかがですか?

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