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大人バレンタインは"楽"ディナー♡絶品おかずで彼の胃袋も心もぎゅっと掴め!

レシピ
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冷蔵で3日程保存でき、もっと長く保存したい時は冷凍保存するとよいでしょう。

スペアリブのすりおろし玉ねぎマリネ
スペアリブのすりおろし玉ねぎグリル 焼き方 詳しいレシピ

鶏むね肉ときのこのグラタン

oceans-nadia.com

玉ねぎ、エリンギをバターで炒めて薄力粉を絡めて牛乳を入れると、とろみのあるクリームソースが完成。鶏肉とブロッコリーを入れた自家製グラタンになります。冷蔵で2日保存できます。

鶏むね肉ときのこのグラタン 詳しいレシピ

鮭のレモンマリネ

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サーモンを白ワイン、レモン汁、オリーブオイル、バジルハーブで漬け込んだ、さっぱりとした中にコクのあるお魚料理になります。

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冷凍保存ができるので、なんと1か月も保存が可能。バレンタイン前日に冷蔵庫へ移して解凍して、あとは焼くだけになります。

鮭のレモンマリネ 詳しいレシピ
鮭レモンマリネを使ったハーブソテー 焼き方 詳しいレシピ

豚の角煮

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豚バラのかたまり肉をじっくりと煮込んで作る、口の中でとろける角煮は、前もって作っておくことで味がよくなじみ旨みが増す作り置きにもぴったりな一品。和食派のカレには特別感のある豚の角煮はいかがですか。

卵を一緒に煮ても美味しく、オクラや長ネギを添えると彩も良くなります。

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