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晩ごはんはスピード勝負!全部合わせて25分で作れる“一汁三菜”レシピ

忙しい日の晩ごはんはできるだけ時間をかけず、パパッと作ってしまいたいですよね。そんな時間のない日でもしっかり一汁三菜食べられたら嬉しいもの。今回はそんなときにおすすめの全部合わせて25分以内で作れる一汁三菜レシピについてご紹介いたします。

2018年2月
レシピ
詳しいレシピ

副菜②:干し椎茸の茶碗蒸し風

recipe.rakuten.co.jp

じっくりと時間をかけて蒸して作るイメージのある“茶碗蒸し”だって、即席お吸い物の素と卵さえあればレンジであっという間に作れちゃうんです。手間も材料も少ないので、一人分だけ作る時にもぴったりですね。

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汁物:切干大根とおあげの味噌汁

oceans-nadia.com

栄養満点でうま味たっぷりの切り干し大根を使えば、出汁を使わずお湯を注ぐだけで簡単にお味噌汁を作ることができますよ。スピードメニューを作るときでも、栄養面もしっかりと考えたいもの。

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忙しい平日だってしっかり食べよう♡

Mapo tofu platter.
今日は久しぶりのワンプレートで、もやしの肉無し麻婆豆腐がメインの焼き飯プレート。
チャーハンと麻婆豆腐ですね。美味しくできましたよ。
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今日は「盛りつけエブリデイ」@moritsuke_everyday
がランキング1位になったという事で本の画像を連投してしまいましたが、今日UPするべき「盛りつけエブリデイ」はこのワンプレートでしたよ!
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お皿はTREE&TRUNK @treeandtrunk の27cmプレートです。
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忙しい平日こそしっかりごはんを食べてスタミナチャージしておきたいもの。全部で25分以内で作れるならしっかり一汁三菜作るのも負担が少ないですよね。ぜひ忙しい日の晩ごはんに試してみてはいかがですか?

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