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1日の終わりに幸せ気分♡夜食にぴったりな簡単美味しいごはん8選

終電で帰ってきてからでも簡単で美味しく食べられるレシピがあったら嬉しいですよね。そこで、夜食にぴったりなおすすめレシピをご紹介します♡

2017年12月
レシピ

簡単美味しい「夜食」が知りたい♡

夜遅くまで仕事をして、帰ってきたときにはもうクタクタですよね。そんな時こそ、美味しく食べられる簡単メニューを作りましょう♡夜食にぴったりのレシピをご紹介します。

①鮭とじゃがいものみそバタースープ

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冷凍のポテトや野菜などをササっと煮るだけでできちゃう簡単スープです。味噌の味わいとバターのコクがしっかりと付いているので食べ応えがありますよ。胃にも優しいレシピです。

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②豚キムチーズもやし

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余りがちで賞味期限の短いもやしを一気に使うことのできるヘルシーレシピは、夜食にぴったりです。もやしのシャキシャキ感とチーズのしっとり具合が食欲をそそります。

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③レンチン茶碗蒸し

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材料を混ぜ入れレンジで放っておくだけで、あっという間に本格イタリアン風茶碗蒸しの出来上がりです。加熱している間にほかの家事を済ませることもできるので一石二鳥ですね。

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④明太チーズ茶漬け

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辛みの効いた明太子と味付けのしっかりとしている昆布をご飯の上に乗っけるだけの簡単レシピ♡夜食だけでなく、飲みすぎた次の日の朝食などにもおすすめのメニューです。かつお出汁が決め手ですよ。

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⑤せりとエリンギのデトックス丼

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具材に使っているセリはビタミンCやミネラルがとっても豊富で、体力の弱っている冬の季節にたっぷり食べたいご飯メニューです。エリンギは歯ごたえもしっかりしているので食べ応えもありますよ。

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⑥塩そうめん

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ラーメンを食べたいけど「夜食にはちょっと」と思っている人におすすめなのがこちらのメニューです。さっぱりとしたそうめんだけど味は塩ラーメンそのもの♡美味しくて大満足です。

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⑦カルボナーラ粥

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麺ではなく、ご飯を使ったカルボナーラ風の「おかゆ」です。キャベツがなければ玉ねぎなどでも◎。卵とチーズのまろやかさと、仕上げに振った黒コショウの辛さが絶妙に合いますよ。

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⑧簡単焼きおにぎり

フライパンでササっと焼くだけで極上の焼きおにぎりを作ることもできます。ほんのりお焦げを作ることによって、醤油の香りが広がります。余ったら、翌朝の朝食にも食べることができます。

美味しい夜食を食べましょう♡

食材を混ぜるだけだったり、レンジを使って簡単に作ることのできるメニューがたくさん!疲れの溜まった一日の終わりを幸せな気分で締めくくりましょう♡これからの夜食に是非作ってみてくださいね。

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