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この見映えで15分以下!ゲストが喜ぶおもてなし時短レシピ厳選10

ゲストを家に招く際、メニューに悩み過ぎだり、一品一品に時間がかかったりと、大変な思いをしたことはありませんか?そんな時に役立つ時短レシピを10品ご紹介します!

2018年1月
レシピ

時短レシピでおもてなし上手になろう♡

www.pexels.com

ホームパーティーのホスト役になると、料理についつい力が入ってしまいますよね。でも、時間ばかりかかって疲労困憊した経験はありませんか?今回はそんな悩みを解決すべく、時短レシピを10品ご紹介します。

前菜からデザートまで、各2品ずつ厳選してみました。それぞれ1品ずつ作っても、フルコースが約1時間で完成します。「時間がない」「料理があまり得意でない」そんな方は是非お試し下さい。

パパパッと前菜!

①ひらひらリボンの人参サラダ(10分)

oceans-nadia.com

おもてなし料理には、色鮮やかで目を引くものが◎です。人参をピーラーで薄く削ったら、ベーコン、くるみ、モッツアレラチーズと和えます。バルサミコ酢やレモン汁の酸っぱさも食欲増進のアクセントになりますよ。

詳しい作り方をチェック!

②バンバンジー風おかずサラダ(10分)

www.lettuceclub.net

塩を揉みこんだ鶏もも肉にお酒をふりかけ、レンジで3分半加熱すれば、あっという間に蒸し鶏の完成です。白練りゴマ、白すりゴマで作るドレッシングも市販のものより濃厚にできるので蒸し鶏との相性もバッチリです!

詳しい作り方をチェック!

パパッとお魚料理!

③鮭のサルティンボッカ(10分)

oceans-nadia.com

サルティンボッカとは、主に子牛肉に生ハムを巻き、バターでソテーしたイタリア料理です。それを鮭と生ハムでアレンジしたこちらのレシピにゲストも驚くはず!独特の塩気でお酒が進むこと間違いなしのレシピです。

詳しい作り方をチェック!
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