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「可愛い〜」が止まらない♡誕生日が盛り上がる“プリンセスケーキ”

グルメ

プリンセスケーキとは?

スウェーデンの洋菓子

プリンセスケーキとは、スウェーデンの洋菓子でスウェーデンでは伝統的なケーキです。特徴は、ちょっと平べったいドーム型のケーキで色は黄緑色。中央部分には赤やピンクの薔薇を飾ります。

中はスポンジと生クリームの普通のケーキで、その上から黄緑色のマジパンを覆います。スウェーデンのプリンセスがよく食べていたということから「プリンセスケーキ」と呼ばれるようになりました。

女の子の誕生日にはプリンセスケーキ

日本でいうプリンセスケーキは、ディズニーのキャラクターや女の子が好きなキャラクターをケーキにしたもの。好きなキャラクターの人形をドーム型にしたケーキの中央に立たせてデコレーションします。

見た目も華やかで誕生日などの祝い事にぴったりです。海外でも、プリンセスケーキは子供の誕生日の定番♡今回は、女の子の誕生日にぴったりの可愛いプリンセスケーキをご紹介します。

華やかで可愛いプリンセスケーキ

美女と野獣の「ベル」

美女と野獣の「ベル」のプリンセスケーキ♡ベルのドレスはフリルが特徴ですよね。口金を使うときれいなフリルを作ることができるので、コツを掴めば簡単にできるようになります。薔薇の花はホワイトチョコと水飴で作られています。

塔の上のラプンツェル

ラプンツェルの長い髪が好き!と女の子から人気のラプンツェルのプリンセスケーキ♡ラプンツェルの髪はホイップクリームで表現しています。食べることのできるエディブルフラワーを使って、より華やかに♡

小さなプリンセス「ソフィア」

ソフィアのドレスの色でもある紫は色付けが難しいですが、完成するとこんなにもキュート!人形がない場合は印刷したものを使ってもいいですね。ドレスも花模様みたいで可愛いです。

ケーキの中はイチゴのババロアというこちらのプリンセスケーキ。アイシングクッキーをデコレーションして可愛さアップ♡ソフィアの体は印刷したものをラミネートをして使っているので安心です。

プリキュアのプリンセスケーキ

キラキラプリキュアアラモードの「キュアホイップ」のプリンセスケーキ♡キュアホイップのカラーでもあるピンクをふんだんに使い女の子らしいケーキです。キャラクターもチョコプレートで作り、すべて食べることができます♡

スイートプリキュアの「リズム」のプリンセスケーキ。人形以外はすべて食べることができるというのだから驚きです!食べるのがもったいないくらい素敵ですね♡アイシングクッキーをデコレーションすると一気に華やかになります。

不思議の国のアリス

こんにちは♫
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いつも娘ちゃん達にとっても可愛いキャラ弁やキャラスイーツを作っている 素敵ママ👸🏻@sanaaaaaaaaat さなちゃんから素敵便❤️🍪☕️☕️
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アリスのカップアンドソーサーに王冠のティースプーン♫可愛い小瓶に入った美味しいクッキーまで❣とってもオシャレで素敵なティーセット💕さなちゃん、本当にありがとう😭💕大事大事に使わせてもらうね😘
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早速、前から作ってみたかったアリスのドールケーキ💕を作ってコラボ♫スカートの中身は、市販のカステラを使用☺️苺と生クリームがたっぷり入っています🍓
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気温が低いからキャラチョコを描いてるそばからチョコが固まるから綺麗なラインが描けない〜😩くっそ~💦アイシングクッキーも相変わらず下手くっそ〜😭
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こちらは不思議の国のアリスのプリンセスケーキです。ケーキ部分は市販のカステラを使っているのでドーム型になるように重ねてカットするだけ♡トランプはアイシングクッキーで、アリスはチョコプレート。とてもキュートです♡

リカちゃん

手作りのシフォンケーキをそのままプリンセスケーキにアレンジ♡生クリームを花の形のようにデコレーション。コツは星口金を使って少し斜めにしながらくるくる絞ることです。シフォンケーキがプリンセスケーキに大変身ですね。

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