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「可愛い〜」が止まらない♡誕生日が盛り上がる“プリンセスケーキ”

女の子なら誰もが一度は憧れるプリンセス。誕生日などのお祝い事にぴったりな素敵なプリンセスケーキをご紹介します。

2018年2月
グルメ

プリンセスケーキとは?

スウェーデンの洋菓子

プリンセスケーキとは、スウェーデンの洋菓子でスウェーデンでは伝統的なケーキです。特徴は、ちょっと平べったいドーム型のケーキで色は黄緑色。中央部分には赤やピンクの薔薇を飾ります。

プリンセスケーキ🇸🇪スウェーデン
スウェーデンの伝統的なお祝いケーキをお友達の誕生日用にオーダーしました。
グリーンのマジパンに包まれて、中はシンプルなスポンジとクリームやラズベリージャム、トップにピンクのバラ🇸🇪お店によって違いはあるものの、これが基本的なスタイルです🇸🇪
色鮮やかでわくわくします!
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#プリンセスケーキ #北欧 #スウェーデン料理 #マジパン #アイシング #バースデーパーティー
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中はスポンジと生クリームの普通のケーキで、その上から黄緑色のマジパンを覆います。スウェーデンのプリンセスがよく食べていたということから「プリンセスケーキ」と呼ばれるようになりました。

女の子の誕生日にはプリンセスケーキ

日本でいうプリンセスケーキは、ディズニーのキャラクターや女の子が好きなキャラクターをケーキにしたもの。好きなキャラクターの人形をドーム型にしたケーキの中央に立たせてデコレーションします。

今日は娘の誕生日会♡

久しぶりにケーキ作り💦
@moco.home  さんのを参考にもう何年振りかも忘れるほどに久しぶりなケーキ作りでした(笑)

私の限界がわかった(笑)

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見た目も華やかで誕生日などの祝い事にぴったりです。海外でも、プリンセスケーキは子供の誕生日の定番♡今回は、女の子の誕生日にぴったりの可愛いプリンセスケーキをご紹介します。

華やかで可愛いプリンセスケーキ

美女と野獣の「ベル」

2017/12/13
本日、子の誕生日。
4歳児が5歳児にアップグレードしました。
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誕生日なに食べたい?って聞いたら
答えがまさかの「うどん」!
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…うどんかあ😂
まあ、楽でいいけど。
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ケーキは美女と野獣のベルがいい、って
いつものドレスケーキをリクエストされたので
かあちゃんのがんばりどころ、ここしかない!と思って
作りました。(笑) .
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プロの作るドールケーキでよく見るこのひらひらのフリルを
どーしてもやってみたくて口金を購入
思ったより簡単に可愛くできた。
ただ生クリームめっちゃ使います
いつものケーキの2倍!
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バラの花も手作り
ホワイトチョコに水飴混ぜて作る
プラチョコっていう粘土みたいなチョコです
食べても美味しいよ。
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美女と野獣の「ベル」のプリンセスケーキ♡ベルのドレスはフリルが特徴ですよね。口金を使うときれいなフリルを作ることができるので、コツを掴めば簡単にできるようになります。薔薇の花はホワイトチョコと水飴で作られています。

塔の上のラプンツェル

今回は#ラプンツェル の#ドールケーキ にしました。

中はチョコクリームで♡

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#エディブルフラワー
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ラプンツェルの長い髪が好き!と女の子から人気のラプンツェルのプリンセスケーキ♡ラプンツェルの髪はホイップクリームで表現しています。食べることのできるエディブルフラワーを使って、より華やかに♡

小さなプリンセス「ソフィア」

2017/05/13
昨日は次女ちゃん(と旦那)7歳(+30)の誕生日♡🎂(旦那は完全にオプション)
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今年は次女ちゃんの大好きな#ソフィア の#ドールケーキ 作りました(*´˘`*)♥
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ケーキの上にソフィア描いてほしいな〜♡
って言ってたので、丁重にプリントアウトして刺しました😂✨
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クリームを紫に色付けするのに最初アイシングカラー使ったら思いのほか発色せず💦
途中で#紫芋パウダー 入れたらツブツブになりました。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
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初ドールケーキはツッコミどころ満載ですが、次女ちゃんが喜んでくれたので良しとします😆✨
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夕飯は次女ちゃんリクエストの手巻き寿司です🍣
(楽チーン笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡)
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ソフィアのドレスの色でもある紫は色付けが難しいですが、完成するとこんなにもキュート!人形がない場合は印刷したものを使ってもいいですね。ドレスも花模様みたいで可愛いです。

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娘が大好きなソフィアをバースデーケーキにしました。
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スカート部分のドームケーキの中には、春に冷凍しておいたイチゴで作ったババロアをたっぷり詰めて🍓。
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ソフィアの上半身は、印刷→カット→ラミネートしたものです。
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プレゼントには水色の自転車と、これまた大好きなノラネコぐんだんの絵本を (*´∀`*) 。
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楽しい一年になるといいね!
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