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冷凍保存できて重宝しまくり!年末年始に超便利「やみつき作り置き」10選

レシピ

⑧ちくわとにんじんのうま塩きんぴら

保存可能期間:冷蔵3~4日・冷凍30日程度

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竹輪1袋と人参2本を使い、10分ほどでぱぱっと作れる塩きんぴらのレシピ。彩りが良くて旨みたっぷりなので、紅白なますの代わりにいかがですか?酢の物が苦手な子供のおせちに入れると喜ばれそうですね。

ちくわとにんじんのうま塩きんぴら【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/367219

⑨カリカリごぼうの甘辛にんにく醤油焼き

保存可能期間:冷蔵3日・冷凍3週間程度

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ごぼうに片栗粉をまぶしてから、フライパンでカリッと焼き上げた一品。にんにくをきかせた甘辛醤油味で、やみつきになるおいしさです。ビールに良く合う味付けで、おうち忘年会やおせちの一品としておすすめです。

カリカリごぼうの甘辛にんにく醤油焼き【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/372961

⑩さつまいもの塩バター黄金焼き

保存可能期間:冷蔵2~3日・冷凍30日程度

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旬の甘いさつまいもで、外カリカリ中もちもちの絶品おやつが作り置き保存できます。フライパンでバター焼きするので風味が良く、手が止まらなくなるおいしさ。年末年始のちょっとした間食用に便利です。

さつまいもの塩バター黄金焼き【#冷凍保存 #スイーツ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/367707
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