美味しく食べて楽しく節約♡
節約レシピと聞くと、「物足りない」「ワンパターンになる」なんてマイナスイメージを抱く人も多いのでは?そこで今回は、そんなお悩みを解消する「節約レシピ特集」をお届けします。
どのレシピも、節約おかずとは思えない満足感!今晩試したくなるレシピをたっぷりと掲載しています。ぜひチェックして、日々のご飯作りにどうぞお役立てください。
安うま・節約おかず12選
①とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ
サクサク食感がクセになる鶏ささみを使ったフライです。中に挟む具材は、スライスチーズ・梅&大葉の2種類。ぜひ出来立ての熱々を召し上がれ。
②鶏むね肉の生姜焼き
コスパの良い鶏むね肉を、生姜焼き風に味付けしたご飯がすすむ一品です。むね肉に片栗粉をまぶしてから調理することで、パサつかず柔らかな仕上がりに。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
③旨味スパイシー手羽中
おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりな手羽中を使った一品です。スパイシーな味付けがクセになり、一口食べたら止まらない美味しさです。
④ほっこり旨うま手羽元と大根のさっぱり煮
寒い季節にぴったりな、ほっこり美味しい手羽元と大根の煮込みです。お肉はほろっと柔らかく、大根は味しみしみ。お好みでからしを付けて食べても美味しいですよ。
⑤カブのうまダレ肉巻き
旬のカブを使った肉巻きおかずです。野菜に巻くことで、少ないお肉でもボリュームアップ。焼肉のタレを使うので、味つけの失敗もありません。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
⑥1食83円!我が家の絶品甘辛つくね
1人分たったの83円!激安で満足感の高い甘辛つくね。お豆腐入りなので、普通のつくねよりヘルシーなのも嬉しいポイント。お好みで卵黄を絡めて召し上がれ。
⑦絶品!ガーリックペッパーハンバーグ
ガーリックの香りと黒胡椒のスパイシーさがクセになるハンバーグです。まるでお店のような本格的な味わいで、男性や食べ盛りのお子様も大満足な一品です。