「今年こそお弁当を作ろう！」と年始に思った人も多いのでは？ そこで、「レタスクラブニュース」でも常に人気の「肉巻き・ベーコン巻き」レシピの2017年の検索ランキングTop5をご紹介。
いろいろな野菜を肉やベーコンで巻いて、お弁当にもぴったりのレシピを、5位から順に見ていきましょう。
第5位【豆苗のベーコン巻きソテー】
1年を通して安定した価格で、嬉しい存在の豆苗をたっぷり食べられます。簡単ですぐできるので、忙しい朝にありがたいレシピ。
第4位【なすの豚巻き梅照り焼き】
なすと豚の両方に小麦粉をまぶし、きっちり巻くのがポイント。はがれにくくなり、味のなじみもよくなります。梅の香りがふわり。
第3位【いんげんとにんじんの肉巻き】
いんげんの緑とにんじんのオレンジが見える断面もきれいなので、お弁当も華やかに。ピリッときかせたおろししょうががアクセント。
第2位【肉巻きアスパラの照り焼き】
アスパラと一緒にエリンギも巻いて、ボリュームアップ。甘辛味でご飯も進みます。
第1位【かぼちゃの豚肉巻き焼き】
豚バラ肉でほっこり甘いかぼちゃを巻いた、テッパンレシピ。カリカリに焼けたお肉の食感も楽しい1品。
いつものおかずにも、お弁当にも使える優秀レシピばかり。ぜひ試してみて。
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