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リピ決定♡ヘルシーでも満足&飽きない「ささみ」レシピ

レシピ

ヘルシー&満足♡ささみレシピ

脂身が少なく、低カロリー&高たんぱくな鶏ささみは、女性に嬉しい食材の代表です。

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サラダなどのイメージが強い鶏ささみですが、実はメインからスープまで幅広い料理に使えます。ヘルシーで満足度の高い、おすすめささみレシピをご紹介致します。

メインに

①あっさり!ささみ肉じゃが

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出汁がきいた上品な味の肉じゃがレシピ。牛でも豚でも同じレシピで作れますが、さっぱりヘルシーに仕上がるのは断トツでささみです。

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②ヘルシー青椒肉絲

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牛肉のかわりにささみを使う青椒肉絲のレシピです。定番中華もお肉をささみにすることでヘルシーな一品に仕上がります。カラーピーマンを入れることで彩り鮮やかになりますね。

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③ふわふわ鶏ささみのピカタ

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ふんわり衣に仕上がるピカタのレシピです。シンプルな定番料理ですが、子供にも喜ばれるメニューですよね。お好みのソースを添えて楽しめます。

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副菜・おつまみに

④ささみのみそ串焼き

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ささみを使った、みそ串焼き。みそだれ味で、ご飯のおかずにもおつまみにもなる一品です。串焼きなのでとても食べやすく、居酒屋的な雰囲気も楽しめます。

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⑤蒸しどりとトマトのサラダ

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粒マスタードのドレッシングが美味しい、ささみとトマトのサラダです。トマトの色が鮮やかで、食卓もパッと華やかになりますね!

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⑥豆もやしと鶏ささみのキムチ和え

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豆もやしとささみをキムチ入り合わせだれで和えるだけ!しかもレンジで作れるレシピです。しっかり味の簡単おかずで、ご飯にのせてビビンバ風にしても美味しいです。

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