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一度に大量生産できる!義理チョコにぴったりのバレンタインスイーツレシピ♡

お世話になった人や友達に贈る義理チョコは可愛くて美味しいものがいいけど、やっぱり簡単で一度にたくさん作れるものがいいですよね。今回は、そんな時にぴったりのバレンタインスイーツレシピをご紹介します。

レシピ
詳しいレシピはこちら

⑩塩キャラメルチーズケーキのクッキーサンド

しっとりほろ苦🍪塩キャラメルチーズケーキのクッキーサンド❤️
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片手でぱくり😋🍫
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■材料(6人分/60分)
・キャラメル:60g(12粒)
・塩:少々
・牛乳:大さじ2杯
・クリームチーズ:200g
・卵:2個
・生クリーム:200cc
・小麦粉:大さじ3杯
・チョコレート:150g
・ビスケット:24枚
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■下ごしらえ
・クリームチーズは常温に置いて柔らかくしておきます。
・チョコレートは細く刻んで湯せんで溶かします。
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■作り方
①ボウルにキャラメル、塩、牛乳を入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで30秒加熱します。取り出してスプーンでよく混ぜます。
②別のボウルにクリームチーズと①を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
③②に卵を2回に分けて入れ、生クリーム、小麦粉を加えてよく混ぜ合わせます。
④クッキングシートを敷いた四角い型に③を流し込み、170℃のオーブンで40分焼きます。
⑤④の粗熱を取り、溶かしたチョコレートの半量をスプーンで塗り広げます。チョコレートの上にクッキーを敷き詰め、冷蔵庫で15分冷やします。
⑥⑤を裏返し、残りのチョコレートを塗ってクッキーを敷き詰め、冷蔵庫でさらに15分冷やして完成です。クッキーのサイズに合わせてカットして召し上がれ♪
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★MEMO★クリームチーズが冷たいとキャラメルが固まりやすくなってしまうので、あらかじめ常温に戻しておいてくださいね♪キャラメルに塩を入れると全体の味が引き締まります。少し多めに入れるとおいしくなりますよ。
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塩キャラメルチーズケーキをチョコとクッキーでサンドしたスイーツは、ちょっぴりほろ苦い大人の味わいです。簡単に作れるのに見た目も可愛く、贅沢感のある一品なのでバレンタインスイーツにぴったりです。

詳しいレシピはこちら

お世話になったあの人に届けよう♡

普段お世話になっているあの人や大好きな友達など、今までは義理チョコを準備してこなかった方も今年はプレゼントしてみてはいかがですか?簡単レシピを誰かと一緒に作るのも楽しそうですよね。

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♡ホットケーキミックスde超簡単♡
チョコバナナマフィン
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おはようございます♩
今朝のブログでは
ホットケーキミックスで作るチョコバナナマフィンを
ご紹介させて頂きました♫
これとってもおすすめですよ♩
バレンタインにもお試し下さいね(*´艸`) ・
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#ブログ更新しました
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ブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい♫ 【Mizuki公式ラインブログ】
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ぜひ今年の義理チョコは、一度にたくさん作れる簡単スイーツレシピを試してみてください♡

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