2021年のお弁当作りを攻略♡スキマ時間にストック「週末作り置き」10選

2021年のお弁当作りを攻略する「週末作り置き」レシピをご紹介します。週末のスキマ時間にストックしておくことで、平日のお弁当作りが格段に楽チンに。どれもお手軽に作れるものばかりなのでおすすめです。

肉・魚料理はもちろんのこと、パスタや炒め物レシピまでレパートリーはさまざま♡どれも美味しさ満点なのでリピート確定間違いなしです。作り置きレシピを上手に活用して今年のお弁当作りを乗り切りましょう。

こってりとした味わいで白ご飯との相性も抜群。生姜の香りがアクセントの激ウマ肉巻きおかずです。大葉を一緒に包み込むことで、爽やかな味わいがプラスされます。お子様も大喜びの一品です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

難しい工程は一切なし。たったの10分で作れてしまうスピードハンバーグです。肉ダネにはしっかりと味がついているので、ソースなしでも十分絶品なんです♡お弁当のメインおかずにどうぞ。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

高コスパ＆栄養も豊富な鮭を使用した照り焼きレシピ。生臭さは一切なく、しっかりと味がついているので冷めても美味しくいただけます。「また食べたい」と家族も大絶賛の一品です。（保存期間：冷蔵で2〜3日、冷凍で30日）

外はパリッ×中はふわふわの絶品春巻き。ベーコンの程よい塩気＆チーズのなめらかな味わいが美味しさを引き出しています。お財布に優しい食材で作れるので金欠ピンチの日も安心です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日）

お気に入り数は驚きの3,500越え。彩りもバッチリな野菜たっぷりソテーです。ホクホクのじゃがいも×ジューシーなベーコンの組み合わせはほっぺたが落ちる美味しさです。コンソメチーズの濃厚な味わいもやみつきに！（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

ガーリックの香りが食欲をそそる炒め物おかず。ズッキーニはエビと一緒に炒めることで、旨味を吸って美味しさが倍増に。お弁当のおかずはもちろんのこと、晩酌メニューとしてもおすすめです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

お子様から「また作って」とリクエストされること間違いなし。ジューシー＆ボリューム満点の激うまカツです。豚こま肉を使用することで驚くほどの柔らか食感に仕上がります。節約も叶うやみつき作り置きです。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）