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GINZA SIX限定の抹茶スイーツも一緒にどうぞ。宇治の老舗「辻利」のバレンタイン限定コレクション

グルメ

バレンタインが近づくこの季節、ショコラの甘い香りに気分もハッピーになりますよね。
今回ご紹介するのは、宇治の老舗「辻利」が贈る、バレンタイン限定の“茶匠とパリの出会い”をコンセプトにした、「辻利ショコラ コレクション」。

京都のほかに東京・銀座に店舗を構える「辻利」でバレンタインにぴったりなショコラと、お買い物と一緒にいただきたいテイクアウトスイーツやドリンクをご紹介します。

今年のバレンタインは和をテーマにしたギフトを贈ってみてはいかがでしょうか?

「辻利」が贈る新登場のバレンタインショコラ

「抹茶くらべ」(1944円)

“茶匠とパリの出会い”をコンセプトにした、京都宇治の老舗「辻利」からバレンタイン限定「辻利ショコラ コレクション」が発売中です。

注目は今年の新作で、抹茶の濃度差を一度に楽しめる「抹茶くらべ」。ミルクのまろやかさが際立つ1%、抹茶とミルクのバランスを楽しむ3%・5%・7%、抹茶の旨みと苦みが特長の10%、華やかな彩りのフリーズドライ苺にさくらの香りの「さくら苺」の全6種類のフレーバー入り。茶を挽きあげる石臼(いしうす)をモチーフにしたタブレットタイプのチョコレートです。
1つ1つ違った抹茶の味わいを楽しみながらいただける、見た目も美しいチョコレートは、ギフトはもちろん自分へのご褒美にも買いたい一品。

「トリュフ(6個入り)」(2106円)

もう一つの新作が、口どけの良い抹茶ガナッシュをあん入りの抹茶チョコペーストで包んだ辻利のオリジナル「トリュフ」。濃厚な抹茶の味わいの「ヴェール」、スイートチョコがほろ苦い「ノワール」、ゆずを入れたホワイトチョコで包んだ「ブラン」の3種類入りです。

抹茶好きにはたまらない濃厚な抹茶の味わいが口の中に広がり、老舗ならではの上質な和の奥深さが堪能できますよ。

抹茶を引き立てる素材が織りなすスペシャリテ

「辻利コレクション(6個)」(1912円)

辻利の茶匠がチョコレートに合う宇治抹茶を厳選。抹茶を引き立てる素材が織りなす、辻利ショコラのスペシャリテ「辻利コレクション」。

お点前用の石臼挽き一番茶を使用した「濃い茶」、鮮やかな緑のドームにほんのり山椒をきかせた「山椒」、苺のピューレ入り「さくら苺」、キャラメリゼのサクサク食感が楽しい「プラリネ胡麻」、ゆずの酸味がきいた「ゆず」、そして今年の新フレーバー「マンダリンオレンジ シナモン」の6種のラインナップ。
箱を開けた瞬間から魅了する美しさと、様々な組み合わせで生まれた、抹茶の新しい味わいをぜひ体験してみてくださいね。

「お濃い茶マンディアン」(1620円)

チョコレートにナッツやドライフルーツをのせた「マンディアン」の辻利オリジナル版「お濃い茶マンディアン」は、宇治抹茶を使用したショコラに丹波黒大豆の甘納豆、ヘーゼルナッツ、クランベリー、国産ゆずピールの厳選した4種の素材をトッピングしたショコラ。
ひとつひとつの素材が口の中でほどける、大人なショコラです。

数量限定!リッチなガトーショコラ

「マーブルガトーショコラ」(3240円)

宇治に広がる茶畑の畝(うね)を、宇治抹茶とショコラ・ノワールのマーブル模様で表現した「マーブルガトーショコラ」は、濃厚でリッチな味わいの和製ガトーショコラです。
冷たく冷やして、とろける口どけを楽しむのがおすすめ。

数量限定なので気になる方はお早めに。

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