無料の会員登録をすると
お気に入りができます

中まで味がしみしみ〜! 明日のお弁当にも便利な「ぶりの漬け焼き」5選

レシピ

◆ぶりのみそ幽庵焼き

江戸時代の茶人・北村幽庵が考案したのが「幽庵焼き」です。和食の定番料理を自宅で手軽にお試しあれ。

ぶりは調理する前に、塩水でふり洗いして水けをふいておくのがポイント。汚れが取り除けるだけでなく、臭みの原因にもなる表面の脂を落とすことができますよ。

詳しいレシピはこちら!

ぶりの辛み焼き
ぶりの韓国風漬け焼き
ぶりの漬け焼き
ぶりの照り焼き
ぶりのみそ幽庵焼き
ほかにもいっぱい!ぶりのレシピをチェック!
オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ