無料の会員登録をすると
お気に入りができます

揚げ物だけど揚げない!簡単&ヘルシー「揚げない揚げ物」レシピ10選♡

レシピ

揚げ物したい...けど油ハネが怖い&面倒くさい!

"揚げ物料理"と聞くと油ハネが怖い...揚げ油の処理やコンロの掃除が面倒くさい...など拒絶反応を示す人も多いですよね。さらに揚げ物は体型維持の敵!と避けている女子も多いのでは?

picture
oceans-nadia.com

家で調理するにはハードルが高いメニューですが、食卓に一品揚げ物料理があると華やかになりますよね。今回は、そんな揚げ物料理を"揚げずに"作れるレシピをご紹介。カロリーも抑えられるので、ダイエット中も安心ですよ♡

簡単&ヘルシーな揚げない揚げ物レシピ

①材料4つ!揚げないジューシーから揚げ

picture
oceans-nadia.com

揚げ物料理の王様と言えば唐揚げですよね。オーブンorグリルで調理するこちらのレシピは、油で揚げていないのにカリっとジューシーに仕上がりますよ。片栗粉は薄付きにするのが美味しく作るポイントです。

材料4つ!揚げないジューシーから揚げ

②絶品タルタルたっぷりチキン南蛮

picture
oceans-nadia.com

鶏肉を揚げ焼きにして、たっぷりのタルタルソースと召し上がれ♡鶏胸肉で作るとさっぱり、モモ肉で作るとジューシーな味わいに。好みに合わせて部位を選んでくださいね。

絶品タルタルたっぷりチキン南蛮

③揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ

picture
oceans-nadia.com

揚げ焼きで仕上げた唐揚げにしょうゆ、酢、砂糖とごまを絡めたこちらのレシピは、鶏胸肉を使っており、お財布にも優しくヘルシー。しっかりした味付けで冷めても美味しいので、お弁当にもオススメですよ。

揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ

④フライパンで作る揚げない油淋鶏

picture
oceans-nadia.com

少ない油でも、しっかり皮目を焼くことでパリッとした楽しい食感が楽しめる油淋鶏。シャキシャキ食感のネギやレタスと合わせて食感も美味しい一品に。お家で簡単に本格中華が食べられるなんて驚きです♡

フライパンで作る揚げない油淋鶏

⑤名古屋風♡鶏手羽中の甘辛からあげ

picture
oceans-nadia.com

旨味たっぷりの鶏手羽中を使った、ご飯にもお酒にもぴったりな一品です。大さじ3の少量の油でしっかりカリカリに揚がるので、後片付けも楽々。甘ダレが絶品で、箸が止まらなくなりそう♡

名古屋風♡鶏手羽中の甘辛からあげ

⑥揚げないかぼちゃコロッケ

picture
oceans-nadia.com

カボチャコロッケのタネと衣を別々に作ることで、揚げずにコロッケが完成。しっかりきつね色になるまで炒ったパン粉は、まるで揚げたようなサクサクした食感で大満足な仕上がりです。

揚げないかぼちゃコロッケ

⑦もやしたっぷり揚げない春巻き

picture
oceans-nadia.com

トースターで焼き上げる春巻きです。もやしがたっぷり入っていてヘルシー&経済的。あと1品欲しい!という時でも他のお料理をしながら作れちゃいますよ。

もやしたっぷり揚げない春巻き
記事に関するお問い合わせ