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ズボラ女子の救世主♡便利なツナ缶でできる激ウマレシピ12選

煮物にパスタ、サラダにスープ…どんな料理にも合う「ツナ缶」。保存もできますし、常備食材として便利ですよね。ただ、意外にレパートリーが少ないと感じている人も多いようです。そこで、今回はツナ缶を使ったとびっきりおいしいレシピを集めてみました。

2018年2月
レシピ

ツナ缶ってこんなに優秀!

保存がきいて美味しい、これだけでも十分優秀な食材ですが、ツナ缶の魅力はこれだけではありません。栄養面でも、私たちにとってうれしい点がいっぱいありますよ。

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まず、良質のたんぱく質が豊富なこと。「ツナ缶」に使われる魚はマグロとカツオですが、どちらも高たんぱくでビタミン・ミネラルが豊富です。そして糖質がほぼ含まれていないこと。水煮缶なら、カロリーもグッと控えめです。

また、漬け込みオイルは捨てずに料理に使えてとってもエコ。しかも、そのままでも美味しくいただける状態なので難しい味付けが不要です。さらには調理時間も短くて済むんです!いいことづくめのツナ缶で、早速調理してみましょう!

白いご飯に合う和風のおかず

①こっくりツナ大根

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ツナ缶のオイルごと使うレシピです。醤油、砂糖、酒の3つの調味料だけとは思えないほどの旨みが、大根にたっぷり染み込みます。噛むほどに、大根からジュワッとコクのあるお出汁があふれ出てきますよ。

大根で作ってみる

②ツナかぼちゃ

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ツナ缶の油を少し残した状態で、そのままいつものカボチャの煮物に加えるだけのお手軽レシピ。火を止めたら、お鍋に入れたまま冷ますのが、味のしみ込みが良くなるコツですよ。お弁当のおかずにもピッタリです。

カボチャで作ってみる

③蕪のツナ詰め蒸し

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火の通りがよい蕪に、加熱しなくても食べることができるツナ缶を詰める時短レシピです。ツナに玉ねぎのみじん切りを加えるので、甘みが出るうえに絶妙な食感になりますよ。ほっこりする美味しさです。

蕪で作ってみる

④白飯どろぼう こまツナふりかけ

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白いご飯を無限に食べてしまうほど美味しいふりかけです。ごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。ごはんにかけても混ぜても、そしておにぎりにしても◎バタートーストに乗せても美味しそうですよね。

小松菜で作ってみる

⑤ツナと豆腐の和グラタン

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ホワイトソースの代わりに豆腐を使ったヘルシーなツナグラタン。味のしみ込みが抜群の大根と味噌を使うので、少ない調味料でも濃厚な味わいです。ツナと大根の相性もよく、おかわりが止まりません。

豆腐で作ってみる

パンと食べたい洋風おかず

⑥マスタードポテト

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マスタードにマヨネーズを加えた、マイルドな辛味がクセになる一品。材料をまとめて容器に入れ、レンジでチンするだけの超時短簡単レシピです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても大活躍です。

ジャガイモで作ってみる

⑦かぼちゃと豆のカレーツナトマ煮

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カボチャの甘みとトマトの酸味、そしてカレーの辛味を、ツナ缶がうまく調和してくれています。ツナ缶のオイルを使って具材を炒めるので、油切りは軽めにします。冷めても美味しくいただけるのでお弁当のおかずにも◎。

かぼちゃと豆で作ってみる

⑧ツナとアボカドのディップ

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アボカドのこっくりとした旨みとツナの風味がよく合う一品です。マヨネーズで和えますが、隠し味のポン酢が後味をさっぱりと仕上げています。パンはもちろん、ごはんに乗せてわさび醤油でいただいても絶品です!

アボカドで作ってみる

おかず要らずの主食として

⑨やみつきツナチャーハン

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炒めると甘みが増すキャベツと玉ねぎにツナをたっぷり加えたチャーハンです。シャキシャキとした食感が食欲をそそりますよ。味付けにマヨネーズをプラスしてコクのある風味に仕上げます。

チャーハンを作ってみる

⑩ドライツナカレー

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レシピの材料を和えるだけ!食材さえあれば誰でも簡単に作れてしまう時短レシピです。使う調理器具も少ないので、洗い物も楽ちんですね。

ドライカレーを作ってみる

⑪ツナとちりめんの和風パスタ

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「和風だしの素」で混ぜるだけ、ボウル一つで後片付けも楽ちん!とにかく簡単すぎるパスタです。ツナ缶のオイルを少しだけ捨て、代わりにゴマ油で風味付けするのがポイントです。冷製に仕上げても美味しいですよ。

和風パスタを作ってみる

⑫コールスローとツナのサンドイッチ

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パンに挟む場合は、水っぽくならないように漬け油はしっかりと切ります。コールスローのシャキッと食感と煮玉子のコックリとしたまろやかさのおかげで、パサつき感を感じることなくいただけますよ。

サンドイッチを作ってみる

ツナ缶の買い置きは必須♡

そのままでも美味しいツナ缶。パパッと調理するだけなのに、こんなにバラエティ豊かに仕上がるなんて驚きですね。すぐにでも試してみたいメニューばかりです。

🐟🐟🐟
オージーのツナ缶は映えるね♡
種類も豊富でスパイス入り、野菜や果物入りまで。
あとグルテンフリーアイテムも小さなスーパーでも充実してて色々買ってきました。
今日のランチはグルテンフリーブリッジにトマト&玉ねぎツナ缶をミックスしただけ。
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美味しくてヘルシー、しかも保存がきくとなれば買い置き決定ですね!レシピを参考に、ぜひいつもと違う食べ方をしてみてください。

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