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ダイエット中もOK!もちふわ食感がヤミツキな麩レンチトースト

お麩で作るフレンチトーストがヘルシーでふわふわ、とインスタグラムで話題です。基本レシピやアレンジレシピをご紹介いたします。

レシピ

煮上がる直前にリキュールを入れればワンランク上をいく本格的な味わいに。

詳しいレシピはこちら

マネしやすい!バナナ×シナモン

#朝ごはん #車麩
#フレンチトースト
#麩レンチトースト
#シナモンバナナ

車麩のフレンチトースト
やってみたいなーっち
思って作ってみた۬৺۬☆
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マネしやすいバナナとシナモンのアレンジならすぐマネできます。ココナッツオイルで焼くとさらにヘルシーで香りも良くなります♡

いちご×ブルーベリーならフォトジェニック

今日の休日ブランチ♪
昨日の夜からじーっくり漬け込んだ、お麩レンチトースト♡
鞘から1つづつ取り出したそら豆で作ったそら豆のポタージュ♡
美味しくできて大満足( ͒ ु•·̫• ू ͒) ♡
さてさて。。ベランダのお花のお世話しなくっちゃ٩( 'ω' )و 
#朝ごはん #breakfast #麩レンチトースト #E朝 #branch #そら豆 #E休日
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イチゴ×ブルーベリーをあしらって華やかな盛り付けなら、来客時のデザートとしてサーブしても申し分ない♡粉砂糖を振りかけるとさらにスペシャル感が出ますね!

牛乳をカフェオレに変えて

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インスタントコーヒーを混ぜたアレンジすれば、ほんのりビターな味わいに。ヘルシーながらもちょっぴりリッチな気分に浸れます。

詳しいレシピはこちら

お麩の形を活かしてチョコがけに

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お麩の丸い形状を利用して、チョコがけするアイデアも!意外性とキャッチーな見た目でちょっとしたプレゼントに最適です。

詳しいレシピはこちら

朗報!カチカチのお麩をふわふわにする方法

一方で、カチカチしたお麩をふわふわにするのが難しい!という声もあります。前の晩に卵液につけておいても、成功する人としない人に分かれてしまうようです。

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おいしく作る秘訣は「ジップロック使い」にアリ。ジップロックに卵液とお麸を入れたら、空気をしっかり抜いて口をしめて下さい。こうすることでよりよく卵液が浸透するのだそう!

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