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レトルトだけど美味しくオシャレに食べたい!レトルトカレーの簡単アレンジ

北野エースの「カレーなる本棚」や無印良品のレトルトカレーなど、最近ではレトルトカレーの種類も本当に豊富ですよね。さらにレトルトといえど侮れないお味……。たまには家事をお休みして、レトルトカレーを堪能してみてはいかがでしょうか?
今回は簡単・手間いらずのアレンジレシピやカレーの盛り付け方をご紹介します。

あやや

レシピ

一人暮らしの心強い味方、レトルトカレー

仕事で帰りが遅くなった時、お米はあるけどおかずがない時、無性にカレーが食べたくなった時。私も学生の頃はレトルトカレーに何度お世話になったことか……。
自宅で本格的なカレーを作ろうと思うと意外と大変なんですよね。
しかも一人暮らしだとカレーを作ってもなかなか一日では完食できず、明日も明後日もと連日カレーが続いてしまいます。
レトルトカレーを使えば早く、安くカレーが食べられるけれどなんとなく抵抗が……という方も少なくないのではないでしょうか。
また、時間がない時や体調が悪い時など、レトルトを使いたいけど食卓がさみしくなってしまうのはイヤ!という主婦の方もいらっしゃると思います。
今回はインスタグラムの写真の中から、レトルトカレーに見えない簡単アレンジをたっぷりご紹介します!

レトルトカレーの簡単アレンジ

卵トッピング編

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2016.9.23
昼ごはんはレトルトカレー🍛
1Lナルゲンは、麦茶ポット代わりで毎日活躍。
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#おがぴちゃんのオマージュでアウトドアテーブルでおうちごはん @ogapiiiii
#1人ごはん #レトルトカレー #無印良品 #MUJI #マトンドピアザ #吉田次朗 #イイホシユミコ #ナルゲン #nalgene #コールマン #coleman #コウモリラン #アウトドアテーブル #アウトドアグッズ
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定番ですが、目玉焼きをのせるだけでも印象が変わります。
半熟の黄身をつぶして食べるとまろやかになっておいしいですよね♪

9/7

お昼ご飯
シチリアレモンのクリームチキンカレー。
甘い‥やっぱりカレーは
辛いのがいいわ〜
汗ひとつかかず食べ終わる‥

#無印良品 #レトルトカレー
#カレー
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ゆで卵と冷蔵庫の中にある野菜を使えばお店のようなカレーが!
無印良品のカレーはレトルトではなかなか見かけない種類も多いのでオススメです。

ご飯を変えてみよう編

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"Today's Lunch"
クリーミーバターチキン / 無印良品
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今日も引きこもり。
午前中も午後もお昼寝をしてしまった…
疲れてるんかな?全然勉強が進まない。
保育士試験まで一カ月切ってるし…
後は苦手な音楽だけで…進まない。
頑張って勉強してインプット終わらせて過去問でアウトプットから、一問一答で詰めたいんだけどなー。頑張るしかない!
あ、お昼は500円もした新しいクリーミーバターチキンカレー!スーパーフードの雑穀米でいただきましたが、クリーミーで美味しかったです♩でも、私は値段も味もバターチキンカレーの方が好きでした♡
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#ランチ#Lunch#昼食#カレー#カレーライス
#レトルトカレー#無印良品#無印
#クリーミーバターチキンカレー
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お米の種類を変えると一気に手の込んだ風になりますよね。
五穀米を使えばカフェ風のフォトジェニックご飯になります。

アンジュナのチキンキーマカリー
レトルトだけどすごい本格派!!!
#アンジュナ #レトルトカレー #カレー #curry
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イラストレーター竹永絵里さんの食欲のそそられるターメリックライス。
ターメリックとバターを入れてご飯を炊くだけなのでとっても簡単です!

余りものトッピング編

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カレーだけだとバランスが心配…という方は野菜をたっぷりのせてみてはいかがでしょうか?
カットした野菜をフライパンで軽く炙ってのせるだけなのでお手軽ですね♪

今日のカレー🍛
自作カレーです✨
と言ってもレトルトのカレーにトッピングしただけ〜笑
私の好きな色んなカレー屋さんのアレコレをパクって作って見ました( ̄▽ ̄) このレトルトのキーマカレーが本当美味しいんです✨
最近これに頼りまくり❗️
今度紹介します(^^) #カレー#カレー部#自作カレー#キーマカレー#チーズ#ネギ#生卵#お家カレー#レトルトカレー
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チーズとネギなんて美味しくないわけありません!
チーズをのせてからオーブンで軽く焼くだけでカレードリアに早変わり。

新宿中村屋 インドカレー 
スパイシーチキンに、
大山・マナカマナの玉ねぎのアチャール山盛り☺
chicken curry spicy !

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#新宿中村屋 #インドカレー #チキンカレー #スパイシーチキン #マナカマナのアチャールは美味しい
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冷蔵庫で余りがちなキムチや納豆もカレーと相性抜群!
カレーも華やかになり、冷蔵庫の整理もできて一石二鳥ですね。

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