焼き料理やお菓子も!? 余ったパン粉の人気レシピ22選

パン粉は一度に使う量ではなく、ある程度まとまった量で購入します。そのため、一人暮らし・料理にパン粉を多用しない家庭では、余ってしまうことも多いはずです。

しかし、意外にも簡単に料理に取り入れることができるのです。この記事では、パン粉のさまざまな料理への活用法をたっぷりご紹介いたします。今までパン粉を使った料理をしなかった方にも、お試しいただきたいものばかりです！

なす×チーズという、珍しい食材の組み合わせ。味付けしたなすとチーズを豚ロースでくるくるっと巻いて、あとはパン粉をまぶしトースターでカリッと焼くだけの簡単レシピです！上からパセリをかければ、一気に洋風に！お酒のお供としてもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

コロコロっとして思わず手に取りたくなるこちらのレシピは、マッシュルームに肉詰めしてパン粉で焼いたもの。ひと口食べると、その可愛らしいビジュアルからは想像もつかないほど肉汁がジュワッと広がります。ホームパーティーなどでおもてなしすれば、場も盛り上がりますよ。

メニュー名に驚かれた方もいるでしょう。そうです、このささみカツは揚げないのです。しかも、フライパンや鍋も使わずにトースターで焼くだけなので、片付けも簡単！手軽に作れるおつまみレシピでもあり、忙しい方にうれしい時短レシピでもあるんですね。青のりの香りがたまらないひと品。ぜひ今夜のお酒のお供に、いかがでしょうか？

鶏ひき肉をズッキーニでサンド！斬新なビジュアルで、見ても食べても楽しいパン粉焼きレシピです。みずみずしいズッキーニとジューシーな鶏ひき肉の相性は抜群なので、思わずお箸が進んでしまうはず。ひと工夫するだけで上級者並みの出来栄えになるので、試してみてくださいね。

塩胡椒したサーモンに、香草や粉チーズを混ぜ合わせたパン粉をまぶし、オリーブオイルをかけてオーブンで焼きます。マヨネーズとケチャップのソースとからめて召し上がってください。

トマトの見た目がかわいいので、ちょっとしたパーティーに出すひと品にもピッタリではないでしょうか。パン粉・小さくカットしたアンチョビ・オリーブオイル・ドライパセリを合わせ、トマトの上にのせて作るパン粉焼き。トマトはあまり熟していないもののほうが、作業がしやすいですよ♩

みんな大好きカツ丼！でもこれ、お肉ではなく「豆腐」を使っているんです。コスパが良いのはもちろん、豆腐を使っている分とってもヘルシーですよね♩中にはチーズも入っているので、お子さんも喜ぶこと間違いなし。周りにキャベツや揚げ野菜などを添えれば、彩り豊かで豪華な丼になりますよ！

揚げ物を自宅でやるのは、揚げ油の処理も考えて面倒に感じる方も多いでしょう。そんなあなたにおすすめな、油を使わない「れんこんはさみ揚げ」はいかがでしょうか。お酒のおつまみとしても最適なレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね！加熱時間は、お好みで調節すると◎