節約しながら糖質オフ!
痩せたいけど食事制限はしたくない...。そんな人にぴったりな痩せ体質に近づける「ゆる糖質オフ献立」を1週間分ご用意いたしました。
また今回は簡単・安い・美味しいの三拍子が揃った低糖質な副菜+主菜を厳選しています。ダイエットしたい人はもちろん、食費の節約をしたい人もぜひ参考にしてみてくださいね♡
月曜日
メイン:切り干し大根の鶏つくね(調理時間:15分※戻す時間を除く)
シャキシャキ食感がやみつきになるヘルシーつくねです。切り干し大根はキッチンバサミでカットすると時短に。冷蔵庫で3〜4日・冷凍庫で30日保存可能なので、作り置きおかずとしても大活躍してくれますよ。
サブ:白滝の明太バター(調理時間:15分)
ダイエットの強い味方の白滝を使った一品です。フライパンで乾煎りした白滝に、バターと明太子を加え炒めるだけと作り方もとってもシンプル。しっかり炒めればお弁当のおかずにもなりますよ。
火曜日
メイン:豆苗とえのきの豚肉巻き(調理時間:15分)
一年中安い豆苗とえのきを豚肉で巻いたメインおかずです。焼き上がりは少し噛み切りにくいので、一口で食べやすいサイズにカットしてお皿に盛りつけて。
サブ:高野豆腐とツナの卵とじ(調理時間:10分)
ツナの旨味がしみジュワー!高タンパク低糖質な高野豆腐を使った栄養も満点の一品です。高野豆腐は水で戻した後、しっかり水気を切ることが美味しく仕上げるポイントです。
水曜日
メイン:厚揚げ麻婆(調理時間:15分)
お酒のおつまみにも最適な「麻婆厚揚げ」です。濃いめの味付けなのでダイエット中でも満足できるはず。またカロリーを少しでも抑えたい時は、豚ひき肉を鶏ひき肉に代えるとよりヘルシーになりますよ。
サブ:白菜のかつお節和え(調理時間:5分)
あと一品欲しい時にも便利なレンチンで作れるスピード副菜です。砂糖は使わずしっかり糖質オフ。旨味たっぷりの鰹節が、白菜そのものの甘みをしっかり引き立ててくれています。