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お家でハーバリズム♡屋内で良く育つハーブ4選&活用法

風味の豊かな料理には、ハーブがアクセントをつけてくれますよね。自宅で新鮮なハーブが手に入れば、ハーブティーにも使えて毎日がもっとフレッシュに!今回はインドアでもとても育てやすいハーブ&心身の健康効果を4選ご紹介します。

2018年3月
ライフスタイル

海外でも人気♡ハーブのある日常

料理やハーブティーなど何かと使えるハーブを自分で育ててみませんか?良い香りのハーブは、お部屋の中にあるだけでリフレッシュさせてくれる効果もあります。

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ピンもと: broesj.com

今回は、それぞれのハーブの簡単な育て方や効果、活用方法などもご紹介していきます。屋内で良く育つものばかりですが、特徴を知ることでプチハーバルライフを気持ちよく始められますよ。

屋内で育つハーブの育て方と効果

①ペパーミント/鎮静効果&胃もたれに

爽やかな香りが気分をフレッシュにしてくれるハーブの『ペパーミント』。怒りを鎮めて穏やかにしてくれる効果の他にも、食べすぎた時に摂ると胃もたれを緩和してくれますよ。

深い眠りに誘ってくれるので冬は眠る前のナイトティーとして、夏は気分をスーッとさせてくれるアイスミントティーでも♡多年草なので、一年中楽しめます。

苗を買ったら、素焼きの鉢に入れて家の中でも日の当たる場所で育てましょう。ハーブ用の土を使用すると、初心者でも安心。土を入れる前に鉢の底には「鉢底ネット」を敷くとベストです♡乾燥に弱いので水は多めに。

アンティーク風 植木鉢

アンティーク雑貨チアフル

¥ 842

アンティーク&シャビ―な雰囲気がお洒落な白い鉢はお部屋のインテリアにも♡6号サイズ(直径18cm)付近の大きさは、少し大きく見えても後々の収穫や水やりもスムーズで、適量の土が入るのでおすすめです。ハーブがたくさん欲しい方にも。

商品詳細
アンティーク風 植木鉢
item.rakuten.co.jp
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②バジル/アンチエイジング&ストレス解消

パスタなど、大人女子が大好きな料理に欠かせないハーブが『バジル』です。成分は多くが水分ですが、Bカロチンやカルシウムなど不足しがちな栄養や独特の良い香りがストレスを軽減してくれるんですよ。

シオネールなどの成分の抗酸化作用は血流や代謝にも良いですし、ダイエット効果も期待できるんです。また、バジルが含んでいるオイゲノールには高い殺菌効果があり、免疫力UPにも貢献してくれるそうです♡

バジルは種から育てても、3日ほどで発芽してくれます。苗の場合は、節と節の間を切って使うとそこからどんどん増えてくれます。湿った土を好みますが、根腐れをおこさないように霧吹きがあるとグッドです。

シルバーリム スプレー

COVENT GARDEN

¥ 1,296

大人可愛いインテリアには、霧吹きもガラス製が馴染みます。勢いよく水が出るので、周りに濡れてはいけないものがある時には気をつけて使ってくださいね。洋風なお部屋のどこに置いても素敵に見えそうです。

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シルバーリム スプレー
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