今度の週末は、自宅に彼を招くお泊りデート。手料理をふるまいたいけど、正直メンドーだし、最近ずっと野菜高いし…。とお嘆きのそこのズボラ女子さんに朗報です! ズボラさんに便利で野菜の栄養も摂れるトマトソース缶を活用した、超簡単レシピをカゴメの担当者さんに教えていただきました!
文・椎原茜
缶詰で超簡単！「トマトソース缶×〇〇缶」ズボラさん向けレシピ2選
今回、トマトソースのズボラさん向け活用法を教えてくれたカゴメの広告・宣伝担当者さんは、5歳の男の子を持つ忙しい働くママで、時短料理はお手の物！ なかでも缶詰を使う超簡単なレシピを2つ伝授してもらいました。
1.野菜なしでもOK！「さば缶×トマトソース缶」の簡単トマトパッツァ
材料（2人分）
カゴメ基本のトマトソース（295g）…1缶、さば水煮缶…1缶、野菜（例えばキャベツ…1/8玉、玉ねぎ…1/2個、ブロッコリー…1/4株、ミニトマト…6個など）または冷凍野菜、牛乳…1/2カップ、トマトケチャップ…大さじ1
カゴメ担当者さん フライパンに「カゴメ基本のトマトソース（以下、トマトソース）」やさば水煮缶などの具材を入れ、ふたをして蒸し煮に。沸騰したら中火にして約10分でできあがり。野菜を入れたいけれども、切る工程が面倒という方は、冷凍野菜を使用するのもおすすめです。
レシピ詳細はこちらをどうぞ。
http://www.kagome.co.jp/products/recipe/A01719/
2.食べごたえ抜群！「コーン缶×ツナ缶×トマトソース缶」の簡単パスタ
1.きしめんをチンすれば「フィットチーネ」風に！2.包丁不要！ サラダチキンのトマトそうめん
材料（2人分）
カゴメ基本のトマトソース（295g）…1缶、塩…少々、サラダチキン（プレーン）…1個、そうめん（乾麺）…3束（150g）、レタスやベビーリーフ、スプラウトなど…適量
カゴメ担当者さん トマトソースはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておきます。サラダチキンは手で裂けるので包丁を使わずに簡単・時短調理可能。ボウルでそうめんとトマトソース、塩を合わせてお好きな具材をのせるだけ。とってもおいしいですよ。
トマトソース缶の用途はパスタだけじゃない！ それがわかっただけでも収穫かも?! 缶なら時短・簡単な上に、野菜の代わりにもなり、ズボラさんにはぴったり！ ぜひ今度のお泊りデートにトライしてみましょう。
Information
「カゴメ基本のトマトソース」
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