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彼ウケ間違い無し♡男性が好きなガツンと濃厚チーズアレンジレシピ集

男性ウケするガッツリ系チーズメニューは、ごはんが進むのはもちろん、濃厚な香りが感じられることからも人気です。そこで、自宅で簡単に作れるチーズレシピをご紹介します。

2018年3月
レシピ

濃厚なチーズ味が好き

「のっけもり」「大盛り」「濃厚」などの料理は、ついつい食べたくなる至福のひと品♡チーズを使ったレシピなら簡単に濃厚さをプラスすることが出来、きっと彼ウケも抜群なはず!

チーズは肉や魚、野菜、さらにはデザートにまで使える食材です。今回は肉と魚、スイーツのレシピをご紹介します。

「チーズ×肉」のレシピ

①卵焼き器で作るチーズINハンバーグ

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挽き肉300gとスライスチーズ2枚を使ったハンバーグは男性憧れのメニュー!卵焼き器を使うことで熱の通りが均一になり、チーズもとろっととろけます。ソースはレンチンで2分です。

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②ホイル焼きで汚れない!豚チーズキムチ

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油分の多い料理はホイル焼きにすると後片付けが楽ちんです。材料を包んでトースターで12〜15分、あっという間に豚キムチチーズが作れます。

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③ボリューミー2段重ねバーガー

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ボリューム満点のバーガーは、バンズを三等分するのがコツ。味の決め手はニンニク入りの自家製ソースです。

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④辛鶏肉×チーズのコラボ「タッカルビ」

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辛いものが好きな男性には、チーズと鶏もも肉を使ったタッカルビがおすすめ。コチュジャンや韓国唐辛子、にんにくなどと一緒にフライパンで焼き上げます。チーズが200g入ったボリュームごはんです!

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「チーズ×魚」のレシピ

⑤リメイク!サーモンの焼きチーズカレー

アボカドとサーモン入りの焼きチーズカレーは、万人ウケする素材や味がぎゅっとつまったレシピ。カレーのリメイクにもぴったりな簡単ごはんです。

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⑥生鮭を使った味噌チーズグラタン

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味噌を使い、どことなく心が落ち着く味に仕上げたグラタンは、コクがあってクリーミー。ピザ用のチーズを40g使い、食べごたえも充分な和風魚レシピです。

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⑦10分で作れるいわしの明太マヨチーズ焼き

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ワインやビールに合うおつまみ系チーズレシピならいわしの明太マヨ焼きがおすすめ!手開きしたいわしに明太マヨを塗り、大葉とチーズをかけて焼くだけ。食べたい時にさっと作れる10分時短メニューです。

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⑧食べごたえあり!アジのチーズはさみフライ

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アジフライが好きな男性は多いですよね。チーズと味噌をはさんで揚げたチーズアジフライは、更にボリュームとコクがアップします。お弁当のおかずやお酒のおつまみにどうぞ。

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「チーズ×スイーツ」のレシピ

⑨雪見だいふく風みかんのチーズムース

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甘いものが苦手な男性でもさっぱり食べられるのは、みかんをまるごと使ったチーズムース。求肥に包まれているのでもちもちとした食感が楽しめます。

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⑩甘くないチーズ味のスティック

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砂糖はほんの5gだけ。塩味がきいたチーズのスティックは、小腹が空いた時やビールのおつまみにもなります。仕上げに黒胡椒をふりかけるとピリッとした味わいに!

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⑪ハーブがきいた大人味のクッキー

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パルメザン(粉)チーズ30gを使ったクッキーは、オレガノの香りがふんわり香る大人味。コーンスターチを混ぜ、サクサク度をUPさせています。こちらも甘くないデザート。

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⑫ダイエットおやつレアチーズケーキ

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レアチーズケーキは、ケーキ特有の甘さやパサパサ感が苦手な人でも食べやすいスイーツ。塩レモンとプレーンヨーグルトを使った変わり種レシピは、生クリームもバターも不使用です。ダイエットにもぴったりですね。

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チーズをガツンときかせるのがコツ

チーズはそのまま食べてもおいしいですが、料理に使うと更に旨味が増す食材です。色々な料理に合わせやすいのも便利ですね。日々の料理にどんどん使ってみてください!

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