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[わたしの食器棚 vol.6]たちまちカフェごはん!Atsukoさんの味わい深い愛用品たち

さまざまな食のプロに、キッチン周りのお気に入りアイテムを聞く連載企画。今回紹介するのは、Atsukoさん。おうちカフェごはんのスペシャリストが選ぶ食器のポイントとは?早速、Atsukoさんの食器棚を拝見!

macaroni編集部

レシピ

きゅっと寄せて盛り付けたい!

お弁当やランチプレートに、色あざやかな食材をたっぷり盛り付けるAtsukoさん。食材が映える器を選ぶことで、きゅっと寄せて盛り付けても美しくしあがるんですね。食卓を囲んだ瞬間に歓声が上がるような、Atsukoさん流の華やかな盛り付けをマネしてみてはいかが?

文・構成/出口菜津実(macaroni編集部)

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