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乙女心をくすぐる焼き菓子がいっぱい!週3日オープンの横浜・焼き菓子専門店「ベイクルーム」

横浜にある「ベイクルーム」は、自由が丘の人気店「Jiyugaoka BAKE SHOP」の元パティシエ・錦織翠さんがオープンした焼き菓子専門店です。店内には、表情がひとつひとつ違う「キャロットケーキ」など、ビジュアルもおいしさも大満足の焼き菓子がいっぱい!コーヒーやお酒とのペアリングも楽しめます。

田賀井リエ 写真:彌永浩次

旅行・おでかけ

定番もの以外にも、季節限定や日替わりも4~5種類ずつご用意。今の時季は、「苺サンドクッキー」(350円)を4月まで期間限定で提供中。バタークリーム、とジャム、そしてフレッシュな苺をそのままをクッキーで挟んだ、苺の粒々食感が楽しいスイーツです。

下・ドライいちじくを使ったスイスのお菓子「エンガデイナー」、上・3種のベリーが入った「ベリーとリコッタチーズケーキ」(各300円)

ドリンクも充実しています。スペシャリティコーヒーや、ソフトドリンク、レモンシロップビールなどのアルコールが12種類。2人掛けのテーブル席やスタンディングテーブルでお菓子とドリンクのペアリングも楽しめます。

パティシエ兼店長の錦織翠さん

横浜さんぽのちょっとした休憩にぴったりのお店「ベイクルーム」。その日店頭に並ぶメニューは、オープン前にお店のInstagramやFacebookにアップされるので、ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。

BAKE ROOM(ベイクルーム)
神奈川県横浜市中区吉田町6-2
045-315-6342
営業時間: 12:00〜18:00(売り切れ次第終了)
定休日: 月曜~木曜(2018年4月は不定休。4月中旬から夏まで産休のため閉店)

BAKE ROOM(ベイクルーム)
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