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レモンを丸ごと食べられる♡「ドライレモン」の作り方&アレンジレシピ

ビタミンCが豊富なレモンは普段から食べておきたい食材の1つですが、そのままかじるととても酸っぱいですよね。しかし乾燥させれば味がまろやかになり、食べやすくなるんです!

レシピ

ドライレモンはスイーツだけでなく、肉料理にも使うことができます。バター醤油で作った濃厚ソースと、さっぱりしたドライレモンが相性抜群ですよ。

骨つき豚肉のソテー

レモンを丸ごと楽しめる♡

ドライレモンは種以外の部分を全て美味しくいただくことができるうえに、色々なレシピに使えるので、作りおきしておくと重宝しますよ。ぜひ試してみてください♡

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