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材料2つでクッキーも!「マシュマロ」アレンジの絶品スイーツレシピ

マシュマロの魅力はそのまま食べても美味しいところだけではなく、アレンジしやすいところ!焼いてクッキーにしたり溶かして他の材料と混ぜたり。マシュマロを使って作れる、簡単美味しいおやつレシピをご紹介します。

2018年3月
レシピ

パパッと簡単におやつを作りたい♡

おやつが食べたくなった時や、来客があるときなどにパパッと美味しいおやつを作れたら素敵ですよね。

creon-diy.jp

そんな時に特にオススメなのは、とにかく簡単で失敗知らず、しかも調理器具も必要ないマシュマロをリメイクしたクッキーです。また、マシュマロを使えば他にも簡単に美味しいスイーツができあがりますよ。早速レシピをご紹介します。

マシュマロクッキーの作り方

材料は、大きめのマシュマロ1つにつきアーモンド1粒が必要になります。お好きな量で作ってみてくださいね。

早速作ってみましょう♡

creon-diy.jp

オーブンを150度に予熱しておきます。マシュマロを半分にカットし、クッキングペーパーを敷いておいた天板に並べましょう。これを約10分間焼きます。

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オーブンから出したらアーモンドを乗せて、窪みができるようにギュッと押しつけます。もう一度オーブンに入れて、130度で焼き目がつくまで焼いたら完成です。大体15分位を目安にしてみてくださいね。

材料2つ‼︎焼くだけ簡単‼︎マシュマロクッキー

トッピング次第でアレンジ自在♡

cookpad.com

アーモンドだけでなく、他のナッツ類でもOK。もしくはこちらのレシピのように、チョコを乗せても美味しいですよ。

オーブンで!マシュマロ生チョコクッキー

マシュマロを使った簡単レシピ集

①マシュマロとジャムのホットサンド

oceans-nadia.com

朝から甘いものを食べたいときは、ホットサンドを作ってみませんか?マシュマロといちごジャムを挟んで焼くだけで、豪華な朝ごはんのできあがりです。

いちごとマシュマロのホットサンド

②マシュマロサンドクッキー

cookpad.com

市販のクッキーとマシュマロさえあれば、可愛らしいクッキーサンドを簡単に作ることができます。チョコペンを使ってデコレーションすると、リメイクレシピとは見えないほど豪華になりますよ。

簡単&カワイイ♡マシュマロサンドクッキー

③チョコクリーム

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マシュマロとチョコ、生クリームでチョコクリームを作れば、甘くてまろやかな味わいを楽しめます。クッキーなどにつけて食べると、食べるのが止まらなくなりそうですね。

レンチンするだけ!マシュマロでチョコクリーム

④マシュマロと豆乳のお餅風

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豆乳とマシュマロを混ぜると、お餅のような不思議な食感のスイーツに変身します。和菓子のような雰囲気になるので、きな粉とも好相性ですよ。

材料2つ・レンジで。マシュマロ豆乳餅

⑤抹茶ムース

cookpad.com

ゼラチンが原料のマシュマロは、溶かして他の材料と混ぜればムースにアレンジすることもできます。すっきりした抹茶味は、ホームパーティーでも喜ばれそうですね。

とろとろ抹茶ムース

⑥ココナッツ入りマシュマロクッキー

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こちらもマシュマロでクッキーを作っていますが、一旦溶かして他の材料と混ぜてから焼いています。薄く伸ばすと、パリパリしてさらに美味しくなりますよ。

マシュマロで♡ココナツアーモンドクッキー

⑦コーンフレーク入りマシュマロバー

recipe.rakuten.co.jp

コーンフレークを混ぜたマシュマロバーは、ザクザクの食感が新鮮!マーブルチョコを入れると彩りが綺麗になるので、プチギフトにもぴったりです。

簡単 ちょっとポップなマシュマロコーンフレークバー

簡単にアレンジできて美味♡

そのまま食べても美味しいのはもちろん、アレンジしやすいのがマシュマロの魅力です。焼いてクッキーにしたり溶かして他の材料と混ぜたりと、色々アレンジできますよ。どのレシピも簡単なので、ぜひお試しを♡

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