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アレンジ料理にも使える♡週末の簡単作り置きレシピ15選

レシピ

毎日忙しくて目が回りそう…!

毎日忙しすぎて、困っている人はいませんか?特に女性は、仕事に家事にと毎日大変ですよね。

夕食作りが大敵!

実は夕食作りが、家事の中でも最も手間の掛かる作業。そんな時は週末に「作り置き」をして、ぐっと家事の負担を減らすのがおすすめです。

「作り置き」があなたをサポート♡

アレンジ料理がしやすいよう、シンプルなレシピだけを集めました。週末の簡単作り置きレシピ15選をご紹介します。   

1.豚肉ときのこの生姜煮

oceans-nadia.com

生姜の風味が食欲をそそる「豚肉ときのこの生姜煮」は、フライパンで生姜と一緒に豚肉・きのこ類を炒めたら、合わせた調味料を加えて煮詰めるだけ。殺菌効果のある生姜が、しっかり日持ちさせてくれます。

詳しいレシピはこちら

2.大豆とさつまいものごまがらめ

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美容効果も高い「大豆とさつまいものごまがらめ」は、さつまいも・大豆に片栗粉をまぶしてフライパンで炒め、合わせた調味料を絡めるだけ。さつまいもの皮を残して調理するのが、彩りきれいの秘訣です。

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3.さっぱり甘辛鶏そぼろ

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アレンジ自在の「さっぱり甘辛鶏そぼろ」は、フライパンで鶏挽き肉を炒め、合わせた調味料を加え煮詰めるだけ。挽き肉は炒める前に軽く湯通ししておくと、冷めても挽き肉の脂が白く固まることがありません。

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