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アレンジ料理にも使える♡週末の簡単作り置きレシピ15選

仕事に家事に、忙しい毎日に困っていませんか?家事の中でも、夕食作りは一番手間の掛かる作業。そんな夕食作りの負担を、週末の「作り置き」を使って一気に減らしてみませんか?アレンジ料理にも使える♡週末の簡単作り置きレシピ15選をご紹介します。

レシピ

9.牛肉のしぐれ煮

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たっぷりの生姜でさっぱりと食べられる「牛肉のしぐれ煮」は、細切りにした生姜と牛肉を炒め、合わせた調味料を加えて煮詰めるだけ。ご飯のお供やおつまみとしてもぴったりの作り置きレシピです。

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10.じゃがいものめんつゆバター煮

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めんつゆで煮込むだけの簡単「じゃがいものめんつゆバター煮」は、じゃがいもを水とめんつゆで煮たら、仕上げにバターを混ぜ合わせるだけ。冷蔵庫にある材料だけで簡単にできるシンプルな作り置きレシピです。

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11.辛うまラーポンきゅうり

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ラー油とポン酢の効いた「辛うまラーポンきゅうり」は、調味料を入れたポリ袋に、きゅうりを入れ漬け込むだけの簡単レシピ。ピリ辛で食べだしたら止まらないおいしさです。

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12.ねぎだく味噌マヨチキン

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味噌とマヨネーズのコクが美味しい「ねぎだく味噌マヨチキン」は、一口サイズに切った鶏肉をフライパンで焼き、あとは味噌マヨだれを絡めるだけ。お弁当やおつまみとしてもぴったりの旨味チキンです。

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13.うちのキャロットラペ

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レンジも火も使わない「うちのキャロットラペ」は、にんじんの千切りを調味料の入ったポリ袋に漬け込み、最後にオリーブオイルで仕上げるだけ。歯ごたえを残した太めの千切りがポイントです。

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