砂糖にはない深みのある味わいが魅力のはちみつ。パンケーキにかけるだけじゃもったいないから、ドリンクやお酒、大人向けショコラなどで、もっとはちみつワールドを楽しんでみませんか。
ダンデライオン・チョコレートの「カカオニブハニー」
カカオ豆を砕いたカカオニブとはちみつをブレンド。マカダミアナッツとペレゴールド、使うはちみつによって風味の違う2種類があります。
ワレンゲムの「シュシェンメルモール」
シュシェンとは、はちみつと水を原料にしたブルターニュ地方の伝統的な醸造酒。はちみつの香りと甘さが広がります。冷やして食前酒としても、デザートと合わせても。 750ml
ショコラティエパレドオールの「マールショコラ」
世界各国のさまざまな良質なはちみつだけでカカオに甘みをつけた風味豊かなガナッシュ。他にはない、体にもやさしいショコラです。6個入り
※はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
大人同士の集まりに、くつろぎのひとときに。「甘さがちょっぴりほしい」ときに楽しみたい、ワンランク上の味わいです。
撮影=安井真喜子 スタイリング=中村弘子 取材・文=入谷奈穂
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