「こんにゃく」でぽっこりおなか撃退
こんにゃくは食物繊維が豊富なダイエット食材として有名ですよね。100g当たり5〜7kcalという驚異の低カロリーで、カルシウム含有量も豊富です。GI値も低いので血糖値の上昇が抑えられて痩せやすくなります。
「こんにゃく料理」は食後の満足感が高くて、豊富な食物繊維でおなかの中をすっきりお掃除！腸内環境を改善しながら「ぽっこりおなか」を撃退できますよ。
おなかすっきり「こんにゃくレシピ」
①レモンのネギ塩こんにゃく炒め
こんにゃく×鶏もも肉×水菜の組み合わせで作る爽やかな炒め物レシピ。全ての具材が低糖質な上に、仕上げのレモン汁でビタミンCも補給できます。食べ応え抜群でヘルシーな上に美容効果も期待できる嬉しい一品です。
②こんにゃくのなめたけ味噌田楽
食物繊維が豊富な食材をWで使ったヘルシーおつまみレシピ。あく抜きしたこんにゃくに、なめたけ味噌を塗ってオーブントースターで焼き上げて完成です。お酒と美味しく楽しみながら、おなかもお掃除できます。
③鶏もも肉とこんにゃくのコク味噌煮
こってり甘味噌で煮た鶏もも肉とこんにゃくの歯ざわりがクセになる一品です。コクがあって箸が進む味付けなので、夕食やお弁当のおかずはもちろん、お酒のおつまみにも重宝します。幅広く使い回せますよ。