全て材料3つ以下！美味しいうちに大量消費できるいちごデザートレシピ

いちごが安いと、ついたくさん買いたくなってしまいませんか？しかしすぐに傷んでしまうので、買い過ぎると無駄になってしまうこともありますよね。

そこでおすすめなのが、いちごを使った簡単レシピ。アレンジして大量消費すれば、最後まで美味しく食べられますよ。材料2つで作れるシャーベットのレシピから順に簡単で美味しいいちごのレシピをチェックしてみましょう。

いちご300g
はちみつ大さじ3

いちご100gにつき、はちみつ大さじ1が目安です。お好みの量で作ってみてくださいね。

いちごのヘタを取ってを半分にカットし、1時間冷凍庫で冷やしておきます。これをはちみつと一緒にミキサーに入れて、滑らかになるまで混ぜましょう。容器に移して、冷凍庫で2時間ほど冷やせば完成です。

食べる前に10分ほど室温で溶かしておくと、さらに美味しくいただけますよ。

旬が過ぎてもいちごを楽しみたいときは、しっかり水分を抜いて乾燥させておくのが一番です。グラノーラに混ぜたりヨーグルトにトッピングすると、甘酸っぱさが口に広がりますよ。

ジャムは煮込む必要がありますが、こちらのレシピはお砂糖と混ぜて袋の中で潰すだけでOK。冷凍しておくと、朝ごはんやおやつのトッピングとして大活躍しそうですね。

カロリーが気になるフラペチーノでも、ヨーグルトといちごを混ぜたものならさっぱりヘルシーに仕上がります。甘さはガムシロップで調節してみてくださいね。

いちごとヨーグルト、生クリームさえあれば、クリーミーないちごアイスを手作りすることもできます。シャーベット同様に混ぜて冷やすだけなので、とっても簡単ですよ。

いちごと赤ワインを煮込んで作ったコンポートは、色も綺麗なのでトッピングにぴったり！市販のチーズケーキやヨーグルトにかけると、少し大人な味わいのデザートに変身します。