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常備必須!「塩鶏」の基本の作り方&活用レシピ5選

レシピ

5. 鶏じゃがの塩煮

塩鶏で作る肉じゃがは、まさに落ち着く日本の味。だし汁と塩だけで味付けをする鶏肉じゃがは、さっぱりした味わいと素材本来の甘さを楽しむことができます。ふわりと香りだし汁に、噛むと肉汁が染み出るもも肉の塩鶏は、ほっとひと息ついてしまうような懐かしいおいしさ。

疲れた心とからだに染みる塩鶏の肉じゃがは、定期的に食べたくなる味ですよ。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Ferecipe.woman.excite.co.jp%2Fdetail%2F48829ef90055261ca3e51f101c232b15.html&summary_id=52283&content_id=179364&content_type=link

あっさり塩鶏でヘルシー&おいしい食卓を♪

Photo by uli04_29

塩鶏はそのシンプルな塩の味わいで鶏肉のうまみをしっかり感じることができ、どんな料理とも相性抜群の万能食材。ご紹介した塩鶏の基本レシピを覚えれば、料理のバリエーションも広がり、きっといつも以上においしい食卓になるはず!あっさりしているだけでない塩鶏のアレンジレシピもぜひ、参考にしてみてください。

食べ応え抜群で、おいしくてヘルシーな手作り塩鶏のおいしさを堪能してみてください。

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