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パンケーキにもなる♡「イングリッシュマフィン」の美味しいアレンジレシピ

シンプルなイングリッシュマフィンは、アレンジするとさらに美味しく楽しめます!今回は、イングリッシュマフィンの様々なアレンジレシピをご紹介します。

2018年4月
グルメ

アレンジが映えるイングリッシュマフィン♡

シンプルで素朴な味わいだからこそ、アレンジがはかどる「イングリッシュマフィン」。朝食にもスイーツにも使えるから、常備しておくと便利です。

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今回は、イングリッシュマフィンをとことん楽しめるアレンジレシピを厳選してご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

イングリッシュマフィンのアレンジレシピ集

①豚玉マフィン

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洋風のイングリッシュマフィンを思いきってお好み焼き風にアレンジ!半熟卵が絡んだ豚肉で食べ応えも十分。男性ウケもばっちりなアレンジレシピです。

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②千切りポテトのカリッ!ホクッ!トースト

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カリカリに焼いた千切りポテトがイングリッシュマフィンに相性抜群♡一緒に合わせた鮭フレークは、ベーコン等ほかの食材に変えても楽しめますよ。

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③アボカドとしらすのマフィン

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アボカドをたっぷり食べられるイングリッシュマフィンレシピ。しらすとわさび醤油の和風味が新鮮なアレンジレシピです。

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④パルミジャーノレッジャーノでパリとろっ!エッグチーズマフィン

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イングリッシュマフィンの真ん中をくぼませて、具材を入れてトーストするだけでこんなに美味しそうなエッグチーズマフィンが完成します。とろりととろけた卵の黄身が食欲をそそりますね。

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⑤カマンベール×蜂蜜とろとろ♡マフィン

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カマンベールチーズをのせてトーストし、はちみつをかけるだけの超簡単レシピです。カマンベールチーズの塩気とはちみつの甘さのバランスが絶妙です♡

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⑥病みつき!きな粉みたらしマフィン

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トーストしたイングリッシュマフィンにみたらしソースをかければ、簡単に和スイーツに早変わり!カリカリのマフィンにとろ〜り甘いタレの組み合わせは最強です。

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⑦シナモン香るかぼちゃりんごマフィン

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りんごとカボチャの甘みにシナモンがアクセントに効いたアレンジレシピです。具材を和えてマフィンにのせるだけのお手軽さも魅力です。

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⑧キウイのピザ

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キウイとチーズを合わせた変わり種のアレンジレシピです。スイーツにはもちろん、朝食やブランチに出してもオシャレですね。

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⑨イングリッシュマフィンでフルパンケーキ

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イングリッシュマフィンをバターで焼いて、パンケーキ風にいただくアレンジレシピです。たっぷりのカラメルソースとフルーツで、しっとりとしたマフィンが食欲をそそりますね。

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⑩ココアボペーストのオープンサンド

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アボカドとココアと蜂蜜でチョコクリームを作る、イングリッシュマフィンのスイーツレシピです。たっぷりフルーツを添えれば、豪華なパンケーキのような仕上がりに♡

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イングリッシュマフィンをもっと美味しく♡

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シンプルだからこそ、様々なアレンジが映えるイングリッシュマフィン。いつも同じ食べ方をしていた方も、ぜひアレンジレシピを参考にしてもっとイングリッシュマフィンを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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