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脅威の2桁カロリー♡ダイエット中でも安心のレシピ15選

ダイエット中だけれど、どうしても食べたい!そんな時は100kcal未満のメニューでお腹いっぱいにしましょう。カロリー2桁以下のレシピをご紹介します。

2018年4月
レシピ

カロリー2桁台で食欲対策

ダイエット期間中は食べ物のことで頭がいっぱい。「あれも食べたい!これも食べたい!」と、ついついストレスを抱え込んでしまいがちです。

ダイエット時は、脂質や糖質が低く、カロリーの抑えられたものを食べるのがベスト。「食べたい!」と思った時に罪悪感なく食べられるレシピをご紹介します。

驚きの1桁カロリーメニュー

①塩昆布のお吸い物(1kcal)

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塩昆布と梅干し、青じそを使用したお吸い物です。カロリーはたったの1kcal。ポットで沸かしたお湯を注げばできる簡単なメニューです。スープが飲みたい時にササッと作ってみてくださいね。

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②こんにゃくキムチ(5kcal)

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こんにゃくのカロリーは100gあたり約7kcal。整腸効果もあり、ダイエット向きの食品です。こんにゃくメインのキムチ和えは、カロリー5kcalの超ヘルシーメニューです。これならご飯のお供にぴったり!

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③もずくトマト(6kcal)

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もずくは100gあたり約4kcalとかなり低カロリーな食材。もずくには、海藻類に多く含まれるフコイダンという食物繊維がたっぷりと含まれており、様々な効果が期待されています。トマトと和えたもずくのおかずは6kcal。小鉢料理におすすめの一品です。

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④きゅうりのわかめ巻き(7kcal)

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きゅうりは100gあたり約14kcalの野菜です。成分の約95%が水分でできており、食べると体を冷やす効果があるので夏におすすめです。こちらはきゅうりをわかめで巻いたレシピ。さっぱりいただけますよ。

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⑤えのきとわかめのすまし汁(9kcal)

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わかめは栄養豊富で低カロリーな食材です。ミネラルと食物繊維が豊富で、ダイエットの強い味方に。えのきとわかめのすまし汁は、たったの9kcal!

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50kcalまでの低カロリーメニュー

①エリンギのさっと煮(23kcal)

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キノコも低カロリーな食材の一種。エリンギは食感がアワビと似ており、コリコリとした食感が楽しめます。エリンギをだし醤油で煮たメニューは、お弁当のおかずにもおすすめです。

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②レタスとセロリの浅漬け(24kcal)

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ドレッシングをかけて食べることが多いレタスを、浅漬けにするとカロリーが抑えられます。ポリ袋に調味料と一緒に入れて軽くもみます。あとは約1時間おけば完成する低カロリーで簡単なメニューです。

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③オクラの明太子和え(34kcal)

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お酒のおつまみにおすすめなのは、オクラを使った時短メニュー。からし明太子1/2腹とポン酢じょうゆのシンプルな味付けです。約34kcalのヘルシーおつまみは、日本酒やビールと合います。

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④基本の温やっこ(47kcal)

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普段なにげなく食べている豆腐をレンジで加熱したものが温やっこです。ごま油などの油分は使わず、味付けは生姜醤油のみなのでカロリーは1人前約47kcalです。

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⑤なめこと三つ葉のスープ(49kcal)

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なめこと合うのは味噌だけじゃない!鶏がらスープと合わせたものもおいしくいただけます。カロリーは1人前約49kcal。ごはんとの相性も良いスープです。

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99kcalまでの低カロリーメニュー

①たっぷりもやしとしらたきのフォー(70kcal)

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ささみ2本分を使用してもカロリーはたったの70kcal。ダイエット中でも麺が食べたい時におすすめなのは、しらたきのフォーです。あっさりとしたスープなので最後の1滴まで飽きること無く飲み干せます。

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②ささ身とパプリカの大根ロールサラダ(74kcal)

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一人前でささ身が約1本分食べられるレシピです。大根やパプリカ、グリーンカールと一緒に巻きます。彩りもよく、食感も楽しいメニューです。

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③もやしとあさりのにんにくじょうゆ蒸し(81kcal)

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あさり1個分のカロリーは約2kcalなので、10粒食べても20kcalです。またもやしは成分の95%が水分です。もやしとアサリのにんにくじょうゆ蒸しは81kcalですが、食べごたえがあるのでメインのおかずにどうぞ。

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④せりの牛肉巻き(86kcal)

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ダイエット中でも牛肉が食べたい時は、フライパンで焼かずにお湯でゆでます。色が変わるくらいゆでるのがポイントです。フレッシュなせりと巻いたメニューなら、約40gの牛肉を食べても一人前のカロリーは86kcalにおさまります。

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⑤グレープフルーツゼリー(90kcal)

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グレープフルーツにはナリンギンという成分が含まれており、苦味成分が食欲抑制に効果があるそうです。粉ゼラチンと砂糖、グレープフルーツで食後のデザートを作ってみてください♡

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おいしく罪悪感なく食べられる

ダイエット中はカロリーの低いものを口にするのはもちろんですが、糖質や脂質が低い食材をチョイスするのも忘れずに!良質なタンパク質と適度な運動も組み合わせ、スリムボディを実現させましょう♡

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