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レンジで簡単♪ ホケミや小麦粉で作る「蒸しパン」レシピ20選

レシピ

ホットケーキミックスを使った蒸しパンレシピは簡単おやつとして重宝しますが、薄力粉のレシピも思った以上に簡単にできます。また、蒸し器がなくてもレンジで簡単にしっとりと仕上げることもできますよ!今回はしっとりおいしい蒸しパンレシピを集めました。

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15. シリコンスチーマーで蒸しパン

シリコンスチーマーで大きめの蒸しパンを作るレシピです。スライスチーズを溶かして生地に混ぜ込んでいるので、ほんのりとチーズの風味が楽しめますよ。電子レンジで蒸しパンを作るレシピは加熱しすぎると、ぱさぱさとしますので、様子を見ながらある程度中まで火を通した後は、10秒ずつ延長して、ちょうどよい蒸し上がりを目指してくださいね!

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16. はちみつレモンとココアの蒸しパン

粉と牛乳を混ぜた基本の生地を2つに分け、ココア風味とはちみつレモン風味の2種類の蒸しパンを一度に作れます。色も味わいも対照的な2種類の蒸しパンができるので、味の好みが違う人たちを迎えるときに出すおやつにしても便利ですね!また、ココアの濃厚な香りの後にレモン風味のさっぱりとした蒸しパンをいただき、両方の味を楽しむのも贅沢です♪

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17. まんまる可愛い卵蒸しパン

卵を生地にたっぷりと使った蒸しパンのレシピです。蒸しパンがほんのりとベージュに見えるのが、卵の多い証拠です!卵が多いと、ふんわりとしているのに満足感を得られるしっかりとした蒸しパンになります。まん丸に仕上げたい場合はゆっくりと蒸しますが、ぱっくりと割れた蒸しパンにしたい場合は、強火で一気に蒸してください。

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18. 薄力粉と強力粉のさつまいも蒸しパン

薄力粉と強力粉を混ぜた粉で作った蒸しパンのレシピです。強力粉で生地に粘りが加わりますので、ふわふわでしっとりな仕上がりになります。また、強力粉の他にさつまいもも入っており、食べごたえも満点です。さつまいもの甘みを計算しながら、砂糖をお好みで加えてくださいね。

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19. 馬拉米羊(マーラーカオ)

マーラーカオはキャラメル色の中華風の蒸しパンです。うっすらとした茶色は、黒糖で甘みをつけています。重曹とベーキングパウダーでしっかりとふくらみますよ!また、通常蒸し器で作るマーラーカオですが、こちらのレシピでは炊飯器で加熱しています。手軽にでき、ラップでしっかりと包んで冷蔵保存すれば、翌日はモッチリとした違う食感も楽しめます。

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