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じゃがいも×にんじん×玉ねぎで!冷蔵庫の優等生で作る簡単&絶品レシピ

じゃがいもとにんじん、玉ねぎは、冷蔵庫の優等生。この3つの材料を使った簡単レシピをご紹介します。和洋中に満遍なく使えるので、飽きずにおいしく食べられます♡

2018年4月
レシピ

⑨豆板醤入り中華風肉じゃが

oceans-nadia.com

にんにくの芽やオイスターソース、豆板醤を加えると、普段の肉じゃがが中華風になります。ビールにも合う絶品おかずです。作る際はお好みで豆板醤を調節すると自分好みの仕上がりになります。

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⑩揚げずに簡単ヘルシー酢豚

oceans-nadia.com

豚もも肉を油通しせずに湯通しで作るヘルシーな酢豚です。じゃがいもが入っているのが斬新ですよね。野菜は硬めに茹で上げるのがコツです。

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⑪肉じゃがリメイクカレー春巻き

www.lettuceclub.net

肉じゃがをリメイクして作るカレー味の春巻きです。中に入れる具材はフォークで潰してまろやかにします。潰すことで具材を混ぜるのも簡単になりますよ。トロッとしたチーズとカレーの風味が癖になる味わいです。

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⑫ほっこり中華ポトフ

recipe.rakuten.co.jp

鳥手羽元やウインナーと共に中華パウダーを煮込んだレシピです。ざっくりカットしたにんじんやじゃがいもは食べごたえもたっぷり。滋養強壮に良いスタミナ満点ポトフです。

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揚げる!煮る!炒める!

じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは、味付け次第で和洋中何にでも使える食材です。自分好みにアレンジするとまた違った味が楽しめるので色々と試してみてくださいね。

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