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マヨで簡単おいしく♡リピ間違いなしの"マヨソテー"レシピ10選

レシピ

マヨネーズが大活躍♡

料理は、手軽に美味しく作れるのが理想ですよね。そんなときは、おなじみのマヨネースが大活躍!

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マヨネーズでソテーすると、コクや旨味がUPしますし、鶏むね肉などパサつきが気になりやすい食材もジューシーに仕上がるなど、嬉しい変化がたくさん。さっそく人気のマヨソテーレシピをチェックしましょう。

絶品マヨソテーランチ10選

①鶏むね肉のマヨソテー

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下味をつけ小麦粉をまとわせた鶏むね肉を、マヨネーズでソテーするだけ...という超簡単レシピがこちら!フタをして蒸し焼きにすることで、ふっくらと仕上がります。(調理時間:10分)

簡単!鶏ムネ肉のマヨソテー by おおもと のりこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/13197/recipe/128531

②豚肉と小松菜の塩昆布マヨソテー

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豚肉&小松菜でつくるいつもの炒めものも、塩昆布の旨味とマヨネーズのコクで、さらに美味しくパワーアップします。マヨネーズで炒めるので油は使わなくてOKです。(調理時間:15分)

【らくレピ】豚肉と小松菜の塩昆布マヨ炒め by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393119

③豚こまと舞茸のジンジャーマヨソテー

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相性抜群なマヨネーズ&味噌に、生姜の爽やかなアクセントがきいた炒めもの。さらに大葉やトマトを加えることでさっぱりと頂けます。味付けもシンプルなので覚えやすいんです。(調理時間:10分)

ご飯が進むおかず♡牛こまとまいたけのジンジャー味噌マヨソテー by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/393462

④豚ニラのコチュマヨソテー

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マヨネーズは、たまごをふわふわに仕上げるのにも役立ちます。もやしはレンジで加熱してから炒めることで調理も時短に!マヨネーズのコクにコチュジャンの甘辛さがマッチします。(調理時間:10分)

お野菜たっぷり♡豚ニラもやしとふわふわ卵のコチュマヨソテー by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/395182

⑤鶏むね肉とアスパラの塩マヨソテー

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彩りがきれいなおかずは、食卓を華やかにしてくれますよね。むね肉は、そぎ切りにして、マヨネーズや酒などを揉み込んでおくことで、とっても柔らかく仕上がります。(調理時間:15分)

メンズもキッズも喜ぶ『むね肉とアスパラコーンの塩マヨソテー』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/180847

⑥塩サバのガーリックレモンマヨソテー

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お魚のソテーにもマヨネーズが大活躍!調理方法がマンネリになりがちな塩サバも、マヨネーズを使えばレパートリーが広がります。マヨ&にんにくに、レモンを加えて爽やかに頂きましょう。(調理時間:10分)

塩さばのガーリックレモンマヨソテー by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/399023
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