捨てるのはもったいない！煮汁の残りを超安上がり中華メニューにお酒のお時間です(2)［連載］

家で飲んでボーっとするのって、何よりも幸せ♪ 手軽で安上がりなつまみ、充実した酒のストック。飲み終えた焼酎の瓶にお湯を注いで1滴残らず飲み上げる飲んべえの意地。あ～～、家飲みって最高！！

新久千映さんの家飲みの工夫が詰まったミックエッセイから全5回分までお届け。今回は2回目です。

作＝新久千映

飲み終えた焼酎の瓶にお湯を注いで1滴残らず飲み上げたり、缶詰めにしょうゆを垂らすだけの簡単おつまみを作ったり、『ワカコ酒』著者・新久千映のリアルな家飲みってこんな感じ！ 手軽で安上がりなつまみや、工夫もあれこれお届けいたします。

著者：新久千映
『ワカコ酒』で大ブレイク!広島県出身・在住のお酒大好きマンガ家。『新久千映のまんぷく広島』『新久千映の一人さまよい酒』(KADOKAWA)などが好評発売中。