暑さを吹っ飛ばす♡つるんっと激ウマ“冷やしうどん”レシピ10選

ジメジメと湿度の高い日や気温の高く暑い夏は、どうしても食欲不振になりがちな日が続いてしまいますよね。しかし、そんなときほどしっかりと食べて暑さに負けないようにスタミナをつけておきたいもの。

そんな食欲のない日には、さっぱりと食べられる具だくさん冷やしうどんがおすすめ♡そこで今回は、つるんっとさっぱり食べられる激ウマ冷やしうどんレシピをご紹介いたします。

梅の酸味に食欲をそそるごま油の香りが相性抜群の梅わかめうどんは、暑さで食欲不振の日でも食べやすい1品です。仕上げに散らした揚げ玉が味と食感のアクセントになりますよ。

ツナにたっぷりの大根おろしを合わせたおろしうどんは、さっぱりと食べられながらもツナとごま油のコクが食欲をそそりますよ。仕上げにお好みの薬味をたっぷり乗せて召し上がってくださいね。

オクラとめかぶ、ミニトマトをポン酢などの調味料と和えたものをうどんにトッピングした爽やかな1品。お好みで納豆を加えることで栄養バランスも整い、美味しさもUPしますよ。

うどんととろろの白色に、ニラのグリーンがよく映える見た目も鮮やかな“ニラとろろうどん”は、さっぱりと食べながらもスタミナ補給したいときにおすすめ！ニラのシャキシャキ食感を残しておくことがポイントです。

こちらの冷やしうどんは、ジューシーな蒸しなすと旨味たっぷりの豚しゃぶが絶品で1度食べたらやみつきに。レンジを使って簡単に手間なく作ることができるのも嬉しいポイントですね。

旨味たっぷりの豚バラ肉に大根おろしを合わせたおろしうどんは、食欲のない日にもさっぱりと食べられて身体にも優しい1品です。ポン酢だれと豚肉の旨味を吸った大根おろしが絶品の冷やしうどんです。

麺つゆを使った和風味の冷やしうどんに飽きちゃった…というときには、ほんのりにんにくの効いたこちらの冷やしうどんはいかが？隠し味にはちみつを加えることで、マイルドな味わいに仕上がっています。