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ヘルシーからガッツリ系まで!色んな具材&味付けで楽しむ「冷やし中華」レシピ

夏になると食べる機会の増える冷やし中華。毎回同じ味付けだと飽きてしまいますよね。そこで今回は、様々な具材や味付けで楽しむ冷やし中華のアレンジレシピをピックアップしました!

2018年6月
レシピ

暑い季節に美味しい〝冷やし中華〟

いつも同じ味でマンネリしていませんか?

これからどんどん暑さの増す季節、冷たい麺が食卓に並ぶことも増えますよね。特に夏といえば、やっぱり〝冷やし中華〟は欠かせません!

こんにちは!
お盆は実家で集まったり…旦那さんの飲み会だったりで、あまりご飯作ってませんでした😆
昨日から仕事も始まり、現実が💦💦
そんな今日のお昼は、久しぶりに#マルタイラーメン で#冷やし中華 にしましたー!!
ピリ辛肉味噌ときゅうりたっぷり🤡
素麺にするつもりだったけど、旦那さんどうしても素麺を好きになれないらしく(笑) 変更しました(≖ᴗ≖ )♡
#お昼ごはん
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定番の味付けで食べる冷やし中華も美味しいですが、いつも同じでは少々マンネリ‥.。そんな時は、冷やし中華のアレンジレシピが頼りになるんです。今回は、アレンジを楽しむ冷やし中華レシピをご紹介します!

アレンジを楽しむ冷やし中華レシピ10選

①おろしだれ ツナ冷やし中華

oceans-nadia.com

付属のタレに大根おろしを加えるアレンジレシピです。大根おろしのさっぱりとした味わいは暑い日にぴったり。ツナとごま油でしっかりコクも感じられ、最後まで美味しくいただけます。

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②イタリアン風冷やし中華

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冷やし中華を洋風にアレンジ!トマトと大葉のイタリアンカラーが見た目にも美味しそうですよね。豚肉も入っていて、食べ応えも十分です。

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③夏野菜のタルタル冷やし中華

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タルタルソースも実は冷やし中華に好相性。いつもの冷やし中華とは全く違った新鮮な味わいを楽しめます。

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④シンプル!トマトダレの冷やし中華

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トマトをすりおろして作る真っ赤なトマトダレがインパクト抜群!使う食材はトマトときゅうり、白ゴマの3つだけなので、手軽に作れるのも魅力です。

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⑤タレも手作り!タコとブリの冷やし中華

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海鮮を使った豪華な冷やし中華アレンジです。タコとブリに合わせた手作りタレは、付属のタレとは一味違い美味しさも格別です。

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⑥バンバンジー冷やし中華

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バンバンジーをのせた中華風アレンジです。しっかり味付けされたバンバンジーにさらにゴマだれをかけるので、コッテリとして満足感は十分!

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⑦豚しゃぶ肉のごまだれ冷やし中華

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豚しゃぶ肉とゴマだれでいただく冷やし中華は、盛り付けに一手間かけて。ピーラーでカットしたきゅうりが、いつもの冷やし中華をオシャレに見せてくれます。

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⑧エスニック風 鶏とパクチーの冷やし中華

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冷やし中華はエスニック風にもアレンジ出来ます。たっぷりのせたパクチーが、いつもの冷やし中華の味わいを一新!パクチー好きにはたまらないアレンジレシピです。

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⑨冷やし中華のポーク南蛮タルタルのっけ

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男性ウケも抜群な、ガッツリ系の冷やし中華アレンジです。ご飯のお供に嬉しいポーク南蛮は、麺との相性もバッチリ。豪華な見た目にもかかわらず、10分程度で簡単に作れるのも嬉しいですね。

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⑩お刺し身冷やし中華

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お刺身を盛り付ける、和テイストな冷やし中華アレンジです。お刺身をのせて、タレをかけるだけととってもお手軽。黒酢しょうゆだれがお刺身の美味しさを引き立てます。

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冷やし中華をもっと楽しんで♡

❋2017.8.19(Sat.)❋
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ꗯお昼ごはんꗯ
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野菜たっぷり冷やし中華で
こんにちは⑅︎◡̈︎*
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またまたやったよ。
お気に入りの盛り付け。
(2枚目picは横から👀)
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旦那さんと息子くんが
公園に行ってる間
私は買い物にお洗濯。
ちゃちゃっとできる麺類が
ありがたーーーい♡
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#笑顔になる素敵ごはん
#ごちそうさまでした ⑅︎◡̈︎*
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ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟
#夏さんまた来年ね
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今回は、夏に美味しい冷やし中華のアレンジレシピをご紹介しました。本当に様々な味付け、具材で楽しめます。この夏は、冷やし中華レシピのレパートリーをもっと増やしてみてはいかがでしょうか。

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