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料理下手でも大丈夫!すぐ作れる「#おしゃピクごはん」レシピ集

ピクニックだっておしゃれに楽しむ時代。「#おしゃピクごはん」が注目を集めているんです。料理が苦手な方だって簡単に美味しく・おしゃれに作れちゃうピクニックレシピを集めました。

2018年6月
レシピ

#おしゃピクごはんが熱い♡

・まんまる・ on Instagram: “*・゚゚・*:.。..。* ・*・゚゚・*:.。..。* ・ ------------------------------------------------------- 2018.4.20🍀 . オープンサンドピクニック、もういっちょ🍴 .…”
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「ピクニックだってオシャレに楽しみたい♡」そんな女子たちから今、注目を集めているのが「#おしゃピクごはん」なんです。

おしゃれで簡単なレシピが知りたい

Hiroko Hisabayashi⋈ on Instagram: “... Picard / "picard journal vol.5" . I am proud to announce that I was in charge of styling of the spread page of Picard’s tabloid paper…”
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「#おしゃピクごはん」には、ピクニックごはんをおしゃれに楽しむヒントがたくさん。ピクニックにオススメのメニューと合わせて、料理が苦手な方でも簡単に作れちゃうレシピをご紹介します。

おしゃピクにおすすめ♡簡単レシピ集

MENU1.おしゃピクの主役♡シェアおかず

Hiroko Hisabayashi⋈ on Instagram: “... Picard / "picard journal vol.5" . I am proud to announce that I was in charge of styling of the spread page of Picard’s tabloid paper…”
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ピクニックメニューで外せないのが、みんなでシェアできるおかずですよね。簡単に作れて絶品なシェアおかずレシピをさっそくチェックしましょう。

①カリカリチーズのウインナードッグ

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一つ一つシェアしやすいウインナードッグは見た目もおしゃれでピクニックにおすすめな一品です。こちらはウインナーをマッシュポテトで包み、衣にチーズ鱈をまとわせるだけと調理もとっても簡単なんです。

詳しいレシピはこちら

②鶏もも肉のはちみつレモンソテー

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もう一つのオススメおかずは、レモンがおしゃれな雰囲気を高めてくれる鶏もものソテーです。レモンは多めの塩で揉むようにこすり流水で洗い流してから半分にカット。鶏肉は余分な皮と脂肪を取り除き下ごしらえ完了です。

詳しいレシピはこちら

MENU2.デコでおしゃれにできるパン

こんばんは(ฅ´٥`๑)♡.
本日2度目のpostですがお付き合い頂けたら嬉しいです🙇❤️.
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@macaronimate  マカロニメイトさんから新コンテストのお知らせです🌼🌼🌼.
4月25日迄に「  #おでかけチーズサンド 」のタグをつけてチーズ入りサンドイッチの簡単レシピと写真を投稿すると入賞者に チェリーテラスオリジナル「オリーブウッドカッティングボード」がもらえちゃうみたいですよ😆🎶.
さらに入賞レシピはmacaroni編集部が動画制作し  @macaroni_news で配信されます😍👏👏👏.
詳しくは  @macaronimate のプロフィールリンクからご覧くださいね🙋🎶.
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🌼donchi家のお出かけチーズサンド3種🌼.
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【シマシマチーズのハムサンド】.
『材料……半カット4個分』.
◯食パン(8枚切り)……4枚.
◯スライスチーズチェダー……4枚.
◯スライスチーズ……4枚.
◯スライスハム……4枚.
◯レタス……4枚.
◯マヨネーズ……大さじ4.
『作り方』.
①食パン1枚に大さじ1マヨネーズを塗る.
チーズはシマシマになるように1枚づつ交互に重ねて2組作っておく.
②食パン→レタス→チーズ→ハム→パンの順に重ねてラップで包み冷凍庫で冷やす.
③半分にカットして完成.
※はしっこは好みで残してもOK.
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【卵ときゅりのクリームチーズサンド】.
『材料……半カット4個分』.
◯食パン8枚切り……4枚.
◯ゆで卵……4個.
◯きゅうり……1/2本.
◯クリームチーズ……40g.
◯マヨネーズ……大さじ2.
◯塩コショウ……適量.
『作り方』.
①胡瓜は5ミリ角位のキューブ形に切る.
ゆで卵は細かくしておく.
②ゆで卵、胡瓜、クリームチーズ、マヨネーズを混ぜて塩コショウで味をととのえる.
③パンに挟みラップで包み冷凍庫で冷やす.
※具が安定してカットしやすくなります.
④カットして完成.
※はしっこは好みで残してもOK.
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【シュリンプとポテトのバケットサンド】.
『材料……4個分』.
◯好みのバケット……中央に切れ目を入れてカットしたものを4個.
◯じゃがいも(中)……2個.
◯ボイルしたエビ……8尾.
◯スナップえんどう……4個.
◯クリームチーズ……40g.
◯マヨネーズ……大さじ2.
◯ディル(フレッシュ)……大さじ1~.
※お好きな方は増やしてね.
◯塩コショウ……適量.
※ブラックペッパーをお好みで仕様してもOK.
◯レタス……適量. 『作り方』.
①じゃがいもは
皮を剥き1㎝角にきり水にさらしておく.
ボイルしたエビは1㎝位にカットしておく.
スナップえんどうをスジをとってから茹でて食べやすい大きさにカットしておく.
②じゃがいもは水をきり耐熱皿にのせ軽くラップをして電子レンジで600w4分位加熱しラップをしたまま10分置く.
※電子レンジの加熱時間は目安です.
もちろん茹でてもOK.
③下処理をした材料とクリームチーズ、マヨネーズ、刻んだディルを混ぜて塩コショウして味をととのえる.
※好みでブラックペッパーをかけても美味しいです.
④バケットにレタスと具を挟み完成.
※好みで飾りにディルをのせる.
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他に【マスカルポーネクリームのフルーツサンド】.
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まだまだ雪がある北海道だけど早くサンドイッチもってお出かけしたいな.
(๑´ڡ`๑)♡.
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主食となるメニューもピクニックには必死ですよね。特にパンはデコレーションを楽しみやすく、ピクニックをおしゃれに演出するのにピッタリですよ。

③フォトジェニックなわんぱくサンド

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断面が美しいサンドイッチはピクニックの主役ですよね。このレシピなら食パンで作ることができるのでとってもお手軽ですね。ラップで包んでから少し時間を置くと、全体が馴染んで崩れ防止になりますよ。

④プルアパートガーリックトースト

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華やかに演出するならプルアパートトーストもおすすめです。食パン1/2斤を大胆に使うから見た目も豪華!切り込みを入れてプルアパート型にすれば、味がしみやすいだけでなくシェアしやすいですよね。

詳しいレシピはこちら

MENU3.ディップソースなら簡単&おしゃれ

Hiroko Hisabayashi⋈ on Instagram: “. Martini Garden lounge reception 💫    日比谷公園で開かれているmartiniのGarden Loungeのレセプションにお邪魔しました。…”
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パンはパンでもバケットを楽しむならディップソースもおすすめです。料理が一段と簡単な上、それぞれの好みの味を楽しんでもらえるのも嬉しいですよね。

⑤4種のディップソースで満足度UP

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こちらのレシピは4種類ものディップソースが簡単に作れるレシピなんです。ゆで卵を作る以外は、混ぜ合わせたりレンジで火を通すだけなので料理初心者の方にもおすすめですよ。市販のゆで卵で更に楽するのも◎。

詳しいレシピはこちら

⑥おやつ感覚のディップならいちごバター

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スイーツ感覚で楽しめる甘いディップもあると嬉しいですよね。生いちごを使ったバターは贅沢感もGOOD。レンジで作れるのでお手軽です。バターは常温に戻したものを使いましょう。

詳しいレシピはこちら

MENU4.万人受け抜群なおにぎり

𓅸

Let's picnic!🍀 𓏬

𓏬

真四角のお弁当箱に
オカズを色々🍙🍤🍱 レパートリーが少ないけん、
お弁当を作るの苦手😂💦
毎日お弁当の写真投稿してる人って
ホンマ凄いと思う👏🏽💕 𓏬

𓏬

𓏬

そして、以下嬉しかった出来事なので
興味ない人はスルーしてね🤗💔
#要するに自慢話です😂

𓏬

𓏬

先日、キュレーションサイトのロカリ様 @locari_jp に単独で記事を書いて頂きました💕😭 𓏬

𓏬

その記事はプロフィール内のストーリーズにURLを貼っているので、
良かったら読んで下さい〜🤗 𓏬

𓏬

多くのインスタグラマーさんの中から、
一般人の私を見つけて
記事にして下さった事が嬉しかった(*´`*)♡ 𓏬

𓏬

それに、普段から読んでいる
人気ライターさんにご担当頂けた事も凄く嬉しくて、
記事が公開される日が
待ち遠しくて…
待ち遠しくて…

𓏬

ご飯は1日4食しか食べれなかったし、
8時間しか寝れなかったの!🍙🛌 #つまりよく食べよく寝た😂

𓏬

𓏬

記事では、キャプションの独りツッコミについても触れ頂きました😂♡ 𓏬

面白いと言われるのが
何よりの褒め言葉だと思っとるので
感無量💕٩( ᐛ )و笑

𓏬

𓏬

これからも皆んなに
少しでも笑ってもらえるように、
独りツッコミのキャプション頑張って書くね🤗✏️
#他頑張ろか🔨

𓏬

𓏬

記事読んだよーって、
LINEをくれたお友達🤗
DMをくれたフォローワーさん🤗
お前みたいな変人の
どこに女子力あんねん
ってディスってくれるリア友😂

最後まで読んでくれたそのアナタ🤗
𓏬

ありがとうございます💋

𓏬

𓏬

𓏬

#ピクニック#おしゃピク#オシャピク#お弁当#弁当#常備菜#献立#作り置き#保存食#おかず#メイソンジャー#飾り切り#肉巻き#野菜の肉巻き#picnic#bentou
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主食はごはん派!そんな方にはやっぱりおにぎりが定番ですよね。ピクニックをおしゃれに楽しむなら彩りを意識したおにぎりを作りたいところですね。

⑦三色おにぎりの彩り弁当

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赤・黃・緑の色とりどりなおにぎりは見た目も鮮やかで食欲をそそりますよね。このレシピなら3色おにぎりが簡単にできるんです。卵もレンジで調理できるのでとっても簡単です。

詳しいレシピはこちら

⑧ベーコーンチーズ焼きおにぎり

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洋風なアレンジを加えた変わり種おにぎりも。たくさん人が集まるピクニックで注目を集める一品になりそうですね。下ごしらえとして、コーンは水気を切り、ベーコン・チーズは1cm程に切りそろえ、大葉は千切りにしておきましょう。

詳しいレシピはこちら

MENU5.料理上手アピールなこだわりレシピ

Hiroko Hisabayashi⋈ on Instagram: “... Picard / "picard journal vol.5" . I am proud to announce that I was in charge of styling of the spread page of Picard’s tabloid paper…”
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実は簡単なのに料理上手に見せられるのがパイやキッシュといった豪華な焼きもの料理なんです。

⑨鮭とほうれん草のパイ包み焼き

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手が込んでそうに見えるパイの包み焼きも冷凍パイシートを使えば実はとっても簡単なんです。冷凍パイシートは室温に戻し、生鮭は皮と骨を取り除いておきましょう。タルト型がない場合は琺瑯バッドでも代用できますよ。

詳しいレシピはこちら

⑩一口サイズがGOODなカップキッシュ

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おうちピクニック🌿
かわいいだけじゃない、
おいしくてみんなで食べやすいfood 🍓
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☑︎わんぱくサンド
☑︎エビとアスパラのキッシュ
☑︎無限トマトマリネ
☑︎アボカドディップ
☑︎いちごとクリームチーズのマフィン
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food by @konnoriii
styling by @sayapgohan
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こんな風な一口サイズのキッシュなら、ピクニックの席でもシェアしやすいですよね。ウッドプレートの上に人数分並べると見た目もおしゃれでとっても可愛いいんです。

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お弁当用の耐熱カップと餃子の皮があれば一口サイズのキッシュがとっても簡単に完成するレシピです。生地となる卵液以外はお好みの具材でアレンジも可能ですよ。具材は火を通してから電子レンジではなくトースターで焼き上げましょう。

詳しいレシピはこちら

おしゃピクレシピで楽しもう♡

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【Spring picnic🌿】
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春休みに入り、暖かい日も増えましたね✨
これからはお花見などのイベントも❀❀
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大人数でのパーティーには、プチプラアイテムを活用して見た目も可愛く❤️
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「おしゃピクごはん」なら今までのピクニックがアップデートできること間違いなし!料理初心者さんでも簡単に美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひトライしてみてくださいね。

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