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パンが和食に恋をした♪ あるもので作れる「和サンド」レシピ5選

レシピ

最近人気を集めている「和サンド」をご存知ですか?和の食材やお惣菜を具材に使用したサンドイッチです。今回は、和食の定番きんぴらごぼうや、サバを使った簡単レシピ5つをご紹介します。みなさんも和の食材とパンのコラボをぜひお楽しみください。

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5. 味噌豚の和風ホットパーカー

こちらは、茹でた豚肉を味噌で味付けた「和サンド」です。ポイントは隠し味のマヨネーズ。茹でた豚肉を温かいうちに合わせ調味料に加えることで、マヨネーズの酸味がまろやかになり、油でコーティングされるのでお肉が固くなるのを防ぎます。

「ホットパーカー」というレシピ名ですが、"パーカー"とは切れ目などがあって、間に具材が挟める1枚もののパンのことだそうですよ。

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つぎはオリジナルの「和サンド」に挑戦!

和サンドのレシピ5選、いかがでしたか?意外な組み合わせや、常備菜にちょっと手を加えるだけのものもありました。また、パンの種類によってもバリエーションが広がりそうですね。

おうちで作るとなると、ワンパターンになりがちなサンドイッチ。しかし和サンドなら家族を飽きさせることはありません。この5つのレシピをヒントにして、みなさんもオリジナルの和サンドを作ってみてはいかがでしょうか?きっと朝ごはんやお弁当で活躍してくれますよ。

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