無料の会員登録をすると
お気に入りができます

今こそ免疫力アップ♡ヘルシーで美容にもいい「#発酵食品レシピ」15選

レシピ

「発酵食品」でおいしく免疫力アップ!

風邪やウイルス予防に力をいれたいこの季節、日々の食事の中で強い味方になってくれるのが、腸内環境を整えて美容や免疫力アップに効果があると言われる「発酵食品」です。

tbralnina / Getty Images

チーズやお味噌、納豆にキムチやヨーグルトなど、身近な発酵食品を使ったレシピで病気をよせつけない体を目指しませんか?食事はもちろん、お酒のあてになるものもあるのでぜひ取り入れてみてくださいね!

大人も子供も大好き!「チーズ」編

①チーズトマトチキンカレー鍋

oceans-nadia.com

鶏もも肉を主役に、玉ねぎやきゃべつなどお野菜もたっぷり入ったトマトカレー鍋です。仕上げにピザ用チーズでとろーりとコクもプラスして、寒い夜にぴったりのお鍋の完成!

チーズトマトチキンカレー鍋 by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/405353

➁旨味の玉手箱!チーズおかかおにぎり

oceans-nadia.com

チーズのグルタミン酸、かつお節のイノシン酸、醤油のメラノイジンの相乗効果で旨みがぎっしり♡春になったら、お花見やピクニックのお弁当に登場させたいおにぎりです。

旨味の玉手箱!チーズおかかおにぎり by こじまぽん助 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/124444/recipe/395985

③バル風♡しいたけのガリバタチーズ焼き

oceans-nadia.com

しいたけの上に黒こしょうとニンニク入りのバターを塗ったら、あとはチーズをのせてトースターで焼くだけ!バターの甘味とシイタケの旨みがジュワッと香ばしく、お酒もついつい進みます。

宅飲みに【簡単】バル風♡しいたけのガリバタチーズ焼き by のりP (noripetit) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/23188/recipe/406190

代謝アップも期待:「キムチ」編

④肉なしでも大満足♡コク旨キムチ焼きうどん

oceans-nadia.com
記事に関するお問い合わせ