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ご飯もお酒もどんどん進む!おうちで楽しめる「ラクうま♡中華料理」12選

レシピ

簡単で超絶品♡おうち中華を楽しもう

楽ちん調理で超絶品。おうちで美味しい中華料理を楽しんでみませんか?外食を控えたい時期は、おうちでの食事にちょっとした変化をつけるのがおすすめ。食卓の雰囲気を一気に盛り上げられること間違いなしです。

今回は、調理方法が簡単でご飯にもお酒にも良く合う絶品中華料理を厳選。本格的な味わいの中華料理から、手軽にサッと作れる簡単中華風レシピまで、たっぷりご紹介します。ぜひ、献立のレパートリーに加えてくださいね。

おうちごはんに!ラクうま中華料理レシピ

①絶品ネギだくじゅわじゅわ油淋鶏

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肉汁あふれる本格的な油淋鶏が15分程度で作れるレシピ。香ばしい鶏肉と甘酸っぱいネギだれが最高に絶品で、ご飯はもちろん、ビールのお供にもぴったりです。何度でも食べたくなる絶品中華料理。

ごはんビールレタスが最高!絶品ネギだくじゅわじゅわ油淋鶏 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/386587

②本格手作り麻婆豆腐

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本格的な味わいの麻婆豆腐が10分程度で作れます。中華の王道料理がおうちで手軽に楽しめるようになったら、家族が喜ぶこと間違いなし。市販の「素」を使うより美味しいので、ぜひお試しください。

簡単!すぐ出来る!『本格手作り麻婆豆腐』ひき肉たっぷり♡ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382534

③おうちで本格中華プリプリ海老マヨ

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安く手に入りやすいバナメイ海老で、ぷりっぷりの本格海老マヨが作れるレシピ。海老の下処理がわかりやすく、この工程を行うことで驚くほど美味しくなります。冷蔵で2日ほど保存可能なので、作り置き用にも。

おうちで本格中華♪プリプリ海老マヨ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/395083

④本格プリプリ!エビチリ

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海老チリに挑戦したいときは、こちらのレシピがおすすめです。動画レシピを見ながら、本格的な絶品海老チリが作れます。豆板醤を控えめにすれば、子供でも美味しく食べられます。お弁当用にもどうぞ。

本格プリプリ!エビチリ(動画あり) by 高橋 善郎 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/215537

⑤もやしとニラの油揚げ餃子

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油揚げを餃子の皮に見立てたラクラク餃子のレシピ。あんはしっかり中華風の味付けで、お酒のお供にもぴったりです。節約食材で手軽に作れるので、お財布ピンチのときにもおすすめ。

簡単節約おかず♡『もやしとニラの油揚げ餃子』おつまみにも◎ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/389703

⑥豚バラ白菜とはるさめの上海風とろみ煮

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豚ばら肉と白菜と春雨で、やさしい味わいの上海風煮込みが作れるレシピ。旬の白菜をたっぷり使うので、お口の中に旨みと甘みがじんわり広がり絶品です。煮上がったら、ごま油を回しかけていただきます。

重ねて放置♪包丁不要『豚バラ白菜とはるさめの上海風とろみ煮』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/200678

⑦ふわとろ海鮮たまご

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カニカマと卵と長ねぎで、極上の中華風卵料理が作れます。カニカマの旨みが染み込んだ、超ふわとろ半熟卵がたまりません。カニカマの代わりにお好みの魚介類を入れると、さらに本格的な味わいに。

簡単すぎる絶品中華【ふわとろ海鮮たまご】ビール、ごはんに by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/394167
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