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節約生活の救世主♡満足感たっぷりの「豆腐のアレンジレシピ」12連発

レシピ

「豆腐」で美味しく節約♡

季節を問わず安定した価格でお安く手に入る「豆腐」は、節約しながらご飯作りをしたい時にぴったりの食材。今回は、そんな豆腐を活用したアレンジレシピをご紹介いたします。ぜひ参考にしてみて下さいね。

「豆腐のアレンジレシピ」12連発

①とろみがポイント♡甘辛キムチ肉豆腐

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キムチやオイスターソースが効いた、濃い口の旨辛餡が決め手の肉豆腐。豆腐やお肉にしっかり絡んで、豆腐の淡白さを感じさせない一品に。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。

とろみがポイント♪ご飯もお酒もすすむ甘辛「キムチ肉豆腐」 by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/405954

②ひき肉と豆腐とねぎと卵のコク旨とろみ煮

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トロトロに仕上げた、口当たりなめらかな半熟卵がポイント。豆腐の他にひき肉やネギも加えているので、食べ応えも栄養も満点です。ご飯の上に乗せても美味しく食べられますよ。

ひき肉と豆腐とねぎと卵のコク旨とろみ煮 by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/406011

③水切り不要!ごぼうとひじきのお豆腐ハンバーグ

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豆腐・ゴボウ・乾燥ひじきといった、ヘルシーで体に優しい食材を鶏ひき肉と一緒に混ぜ合わせて作ります。コクのある味噌ダレが食欲をそそり、ついつい箸が止まらなくなる美味しさに。

味噌ダレ◎水切り不要!ごぼうとひじきのお豆腐ハンバーグ by ユカ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/264191/recipe/402529

④超簡単!豆腐のグラタン

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グラタン皿に豆腐を敷き詰めたら、市販のミートソースとピザ用チーズを乗せてトースターで焼き上げます。少ない材料で手間を掛けずに作れるので、忙しい日のメインおかずにもぴったり。

超簡単、豆腐のグラタン by さっちん  | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/192815
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