連載第78回目は、家庭料理の定番、みんな大好き ”ポテトサラダ” です! ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみ、パンにはさんでサンドイッチの具材にするのもおすすめです! 簡単に手に入る材料で気軽に作れるから、ぜひ手作りでお好みの味に仕上げてみてはいかがでしょうか!
マヨネーズと粒マスタードも加えます。

あらかじめ混ぜ合わせておいたマヨネーズと粒マスタードも加えます。
ざっくりと混ぜ合わせます。

具材が全部入ったらざっくりと混ぜ合わせます。
最後に塩コショウで味を調えます。

混ぜ合わせたら味をみて塩コショウで味を調えます。
器にこんもりと盛り付けます。

器にこんもりと盛り付けます。
おいしさのアレンジポイント♪

ハムの代わりに炒めたベーコンやボイルした海老、またはツナ缶を加えるのもおすすめです。
粒マスタードがない場合は和からしでもおいしいですよ!
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