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ハワイはエスニック料理もハイレベル! 色鮮やかな“混ぜるサラダ”も!ハワイ旅行で訪れたい、おすすめベトナム料理店3軒

旅行・おでかけ

ハイレベルのエスニック料理店がひしめくハワイ。王道グルメもいいけれど、絶品エスニックグルメも必食!色鮮やかな“混ぜるサラダ”が楽しめる、カジュアルでおしゃれな大人気店をはじめ、おいしいベトナム料理店3軒をご紹介します。

編集部 / Hanako編集部

3.〈The Pig and The Lady〉/ダウンタウン

2013年にオープンし、カジュアルでおしゃれなベトナム料理の火付け役となった大人気店。

手前がバーミーズサラダ13ドル。具材をまんべんなく混ぜてから食べるのが正解。奥は濃厚なスープが自慢のフォー・バック16ドル。

色鮮やかなバーミーズサラダは、刻んだ青パパイヤに、トマト、トーストしたナッツやゴマなどの具材がたっぷりとのっていて、お茶の葉を発酵させたドレッシングが味の決め手に。

LFCウィングス14ドル

高い天井とレンガの壁が印象的な店内は、ムード満点!

〈The Pig and The Lady〉
■83N. King St., Honolulu
■808-585-8255
■10:30~14:00(土~15:00)、火~土17:30~22:00 日休
■87席

(Hanako1155号掲載/photo : Maki Ogasawara text : Asami Seo)

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